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Accès au compartiment du chauffage .........................................................................................28
Remplacement de joint d'axe .....................................................................................................29
Démontage des souffleries.........................................................................................................29
Démontage d'entretoise de transit d'axe. ....................................................................................30
Montage d'entretoise de transit d'axe. ........................................................................................31
Montage des souffleries .............................................................................................................31
Montage des souffleries (suite) ...................................................................................................33
Remplacement d'un élément chauffant .......................................................................................34
Remplacement d'une lampe .......................................................................................................35
Démontage des joints et tuyaux d'injection de vapeur ..................................................................36
Démontage des vannes d'eau. ...................................................................................................38
Nettoyage ou remplacement des pulvérisateurs d'eau .................................................................39
Remplacement de pulvérisateurs et de tuyau de montant latéral...................................................40
Remplacement de colonne rotor et des tuyaux de pulvérisateur central ..........................................41
Remplacement de moteur de rotor .............................................................................................42
Remplacement d'axe de rotor .....................................................................................................42
Remplacement de pièces de ventilation ......................................................................................44
Remplacement de capteurs de température PT1000 ....................................................................46
Remplacement de vanne de purge 3 voies ..................................................................................48
Remplacement d'interrupteur d'urgence ......................................................................................50
Remplacement d'interrupteurs de porte .......................................................................................51
Remplacement de portes et de pièces de porte ...........................................................................52
Remplacement de pièces d'injection de savon .............................................................................56
Tests électriques ............................................................................................................ 58
Mesure sur les souffleries ...........................................................................................................58
Mesure sur la vanne 3 voies ......................................................................................................62
Mesure sur les chauffages..........................................................................................................65
Mesure sur l'éclairage ................................................................................................................66
Mesure sur le compresseur ........................................................................................................66
Mesure de moteur de rotor ........................................................................................................66
Mesure sur les vannes d'eau ......................................................................................................67
Mesure sur la vanne d'air (ventilation) ........................................................................................67
Mesure sur le circuit de sécurité ..................................................................................................67
Mesure sur les capteurs PT1000 .................................................................................................68
Hotte à condensateur .................................................................................................... 70
Description générale .................................................................................................................70
Accès aux pièces d'entretien .......................................................................................................72
Remplacement de pièces ...........................................................................................................74
Dépannage de capot ................................................................................................................76
Dépannage ................................................................................................................... 77
Messages d'erreur .....................................................................................................................77
Communication entre les cartes électroniques .............................................................................78
Dépannage par symptôme ........................................................................................................79
Dépannage par pièce /fonction .................................................................................................81
Vues éclatées et listes de pièces ..................................................................................... 86
Pièces électriques de sn. 100107628 .......................................................................................86
Pièces électriques jusq' à sn 100107627 ...................................................................................88
Portes .......................................................................................................................................90
Système d'eau et de vapeur .......................................................................................................92
Souffleries et chauffage .............................................................................................................94
Système d'entraînement de rotor ................................................................................................96
Page 4
TABLE DES MATIÈRES
Manuel d'entretien de Deli Multisserie formulaire 9123667 rév. 20220317
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