PROGRAMME DE NETTOYAGE DU MULTISSERIE
PHASE
ÉTAPE
DÉMAR-
selon le
RAGE
niveau de
salissure.
NET-
TOYAGE
CYCLE
refroidisse-
ment /
chauffage
nettoyeur
atomisation
(soufflerie
basse)
trempage
(tout est hors
tension)
injection
de vapeur.
Temp. régla-
ble
rinçage
RINÇAGE
rinçage
FINAL
FIN
séchage
Manuel d'entretien de Deli Multisserie formulaire 9123667 rév. 20220317
INSTRUCTIONS DE PROGRAMMATION
très sale usage 1 + 2 + 3 [NETTOYAGE EXTRA]
sale usage 2 + 3 [NETTOYAGE NORMAL]
peu sale usage 3 [NETTOYAGE LÉGER]
rinçage uniquement usage 3 à partir de rinçage
[RINÇAGE]
1) première
2) deuxiè-
fois
me fois
jusqu'à
jusqu'à
temp.=65°C
temp.=65°C
(impulsions : (impulsi-
ons :
30/min 0,4 s) 30/min 0,4
s)
800 ml
400 ml
8 min.
4 min.
10 min.
10 min.
30 min.
30 min.
(45imp./min,
(45imp./
0,1 s)
min, 0,1 s)
2 min mon-
2 min mon-
tant latéral
tant latéral
2 min bras
2 min bras
de lavage
de lavage
2 min montant latéral (eau filtrée optionnelle)
1 min bras de lavage (eau filtrée optionnelle)
30 litres au total
4 min, 70°C
3) troisième
fois
jusqu'à
temp.=65°C
(impulsions :
30/min 0,4 s)
265 ml
2,7 min.
10 min.
30 min.
(45imp./min,
0,1 s)
2 min mon-
tant latéral
2 min bras
de lavage
RÉGLABLE DANS MENU
D'ENTRETIEN
non réglable
1ère quantité : 0 – 10 min.
2e quantité = 50% de 1,
3e = 33% de 1
0 – 30 min. Chaque étape
0 – 60 min. Chaque étape
60°C - 115°C
140°F - 239°F
0 – 10 min. Chaque étape
(montant latéral 50%, bras
de lavage 50%)
Usage 12 l/min à 2 bars
(débit)
non réglable
Usage 10 l/min à 2 bars
(débit)
0 – 60 min.
5°C - 120°C
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