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Problem
Mögliche Ursache
Ein Einsteck-
Ein Einsteckteil ist
teil schlägt
falsch eingesteckt
am Rand der
wurden.
Schüssel an.
Die Schüssel ist auf
der Basis nicht fixiert.
Die Rüh-
Es wurde eine zu hohe
rmaschine
Geschwindigkeitsstufe
bewegt sich auf
ausgewählt.
dem Tisch beim
Die Zutaten sind am
Mixen.
Einsteckteil angeklebt.
Die Rührmaschine
wurde auf einer
schmutzigen Fläche
abgestellt.
Es ist unmöglich
Beim Einschalten der
den Timer
Rührmaschine wurde
einzustellen
die Taste «+», «-» ge-
oder zu be-
drückt oder der Pause-
nutzen, aber bei
Modus aktiviert.
Drehung des
Geschwindig-
keitsdrehknop-
fes läuft der
Motor.
TECHNISCHE DATEN
Stromversorgung: Spannung 220–240 V, Frequenz 50 Hz
Leistung: 1000 W
Maße (B x H x T): 380 x 215 x 350 mm
Gewicht: ca. 9,5 kg
Der Hersteller behält sich das Recht vor, Änderungen an den technischen
Daten vorzunehmen.
Lösung
Stecken Sie das Einsteckteil
richtig ein (siehe Abschnitt
«Montage»).
Setzen Sie die Schüssel
richtig auf (siehe Abschnitt
«Montage»).
Reduzieren Sie die Geschwin-
digkeit der Rührung.
Kratzen Sie die angeklebte
Zutaten von dem Einsteckteil.
Die Tischfläche abwischen.
Trennen Sie die Rührmaschine
für -5-10 Sekunden vom Netz
und danach schalten Sie sie
ein und drücken Sie dabei
keine Tasten oder Knöpfe.
Wenn damit das Problem
nicht beseitigt wird, rufen Sie
im Service-Center an.
REZEPTE
Süße Pfannkuchen
4 Messbecher Weizenmehl
¾ Messbecher Puderzucker
3¾ Messbecher Buttermilch
3 Eier
Butter zum Braten
Nusspaste, Schlagsahne und geröstete Haselnüssen, zusätzlich
1. Mit dem Rührbesen das Mehl rühren, Buttermilch und Eier bei niedriger
Geschwindigkeitsstufe (1-4) zugeben und gleichmäßig verrühren. Die
Geschwindigkeit auf Stufe (5-7) erhöhen und weiter bis eine homogene
Konsistenz erreicht ist mischen.
2. Eine große Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlere Hitze erhitzen.
Die Pfanne mit Butter einfetten und Pfannkuchen backen.
3. Servieren Sie die Pfannkuchen mit Nusspaste, Schlagsahne und gerös-
teten Haselnüssen.
Grundrezept für Keksteig
500 g Butter Raumtemperatur
1½ Messbecher Puderzucker für Zuckercreme
2 TL Vanilleessenz
4 Messbecher Weizenmehl
1 Messbecher Cremepulver für die Zubereitung der Eier-Milch-Creme
1/3 Messbecher Milch
1. Heizen Sie die Backröhre auf 180 °C oder 160 °C (für die Backröhren mit
Konvektion). Das Backblech einfetten und mit Backpapier belegen.
2. Die Butter, Puderzucker und Vanilleessenz auf mittlerer Geschwindig-
keitsstufe (5-7) bis eine glatte Konsistenz erreicht ist rühren.
3. Mehl, Cremepulver und Milch zugeben und weiter auf der niedrigen
Geschwindigkeitsstufe (1-4) bis eine homogene Konsistenz erreicht ist
rühren.
4. Den fertigen Teig in 2 Teile teilen. Jedes Teil in eine Folie wickeln und für
30 Minuten in Kühlschrank legen.
5. Jedes Teil des Teiges auf eine Dicke von 5 mm ausrollen. Den Teig mit
dem Teigmesser in gleiche Stücke von etwa 5 cm schneiden. Die Teig-
stücke auf dem Backblech ein wenig voneinander entfernt auslegen und
10-12 Minuten backen. Wenn die Kekse gar sind, nehmen Sie sie aus der
Backröhre und lassen Sie sie auf dem Backblech abkühlen.
Varianten:
Orangen-Plätzchen mit Mohn – Vanilleessenz durch 2 TL Orangensaft erset-
zen, 1 TL Orangenschale und 1 EL Mohn zugeben.
Schokoladenkekse – Zum Mehl 1 Messbecher von Schokoladenraspeln zu-
geben. Den Teig nicht ausrollen, sondern mit dem Löffel auf das Backblech
legen und leicht von oben drücken.
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