Asado Por Convección - Monogram ZDP364 Manuel D'utilisation

UTILIZANDO LA RANGO
ASADO POR CONVECCIÓN
El modo Convection Roast (Dorado por Convección) fue diseñado para dorar vegetales y cortes enteros de carne en un solo estante.
Este modo usa Precise Air (Aire Preciso) para mejorar el dorado y reducir el tiempo de cocción. Controle la comida antes del tiempo
sugerido en la receta. No es necesario realizar el precalentamiento al usar este modo.
Cómo configurar el horno para horneado o
rostizado por convección
Para usar este modo, presione la opción CONV ROAST (Dorar
por Convección) en el menú principal, realice el deslizamiento
hasta la temperatura deseada y luego presione START/OFF
(INICIAR/ APAGAR) para encender el horno.
El horno comenzará a precalentarse. La pantalla de
temperatura comenzará en 100ºF.
El tono de precalentamiento sonará cuando el horno se
encuentre precalentado y la comida pueda ser colocada
dentro del mismo.
Presione el botón de la pantalla del horno START/OFF
(Encender/ Apagar) para APAGAR el horno una vez finalizado
el horneado por convección.
Utilice la sonda de temperatura cuando resulte importante una
temperatura interna precisa. Ver Cómo usar la sonda.
POSICIÓN(ES)
RECOMENDADA
TIPO DE COMIDA
DEL ESTANTE
ABIERTO (modelos
de 48" únicamente)
Dorados
Pollo entero
Pavo entero
Pechuga de pavo
Pizza en un solo estante
Productos con papa, patitas
de pollo, entradas en un solo
estante
Vegetales
Las posiciones de estantes sugeridas deben utilizarse como una guía
general. Experimente con estas posiciones para alimentos específicos y
preferencia personal.
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POSICIÓN(ES) RE-
COMENDADA DEL
ESTANTE DEL HORNO
U HORNO DERECHO
(modelos de 48" única-
mente)
2 2 o 3
2 2 o 3
1 1
1 o 2 2 o 3
2 2 o 3
2 2 o 3
2 o 3 3 o 4
Para acceder a información sobre cómo usar, retirar y volver a
colocar estantes, consulte la sección de estantes del horno.
Consejos de rostizado por convección
Use la bandeja para asar, la rejilla y el estante para dorar para
obtener mejores resultados al dorar cortes de carne grandes. Use la
bandeja para asar al dorar vegetales. Use la bandeja para asar y la
rejilla al dorar cortes de carne pequeños.
Para realizar el ensamble,
de rostizado.
Parrilla de rostizado
Rejilla
Asadera
coloque la carne sobre la parrilla
5
4
3
2
1
49-2000877 Rev. 3