Monogram ZDP364 Manuel D'utilisation page 69

UTILISATION DE LA CUISINIÈRE
GRILLE (sur certains modèles) (suite)
GRILLES DU GRILL
Retirez le couvercle avant d'allumer le grill infrarouge.
La grille du grill est réversible. Placez l'extrémité de la poignée
vers l'avant de la table de cuisson.
La grille changera de couleur sous l'effet de la chaleur, et pendant
la cuisson des huiles sur la surface. C'est normal et cela n'altère
pas la cuisson.
Vous n'êtes pas tenu d'assaisonner la grille de cuisson en fonte
porcelaine du grill.
Un côté de la grille (côté A) est rainuré et doit être utilisé pour
des aliments tels que les biftecks ou les fricadelles de viande
hachée. Les rainures sont inclinées de sorte que le trop-plein
de liquide et d'huile s'écoule sur l'avant du grill et terminent leur
course dans la lèchefrite.
L'autre côté de la grille (côté B) est conçu pour les aliments
délicats tels que les poissons.
Retournez et déplacez les aliments au besoin.
Plat
Fricadelles de viande
hachés (8)
Poitrine de poulet (6)
(Os vers le bas)
Bifsteck d'aloyau
(3,7 cm [1-1/2 po])
Saumon
Légumes (courgette)
DÉFLECTEUR DU GRILL
Les modèles équipés d'un grill infrarouge possèdent un
déflecteur qui répartit la chaleur fournie par les brûleurs de façon
homogène sur le grill. Le déflecteur du grill permet également de
limiter les projections de graisse.
Le déflecteur est posé sur des languettes situées dans l'ouverture
du grill. Assurez-vous que le déflecteur soit correctement installé
en introduisant entièrement les languettes.
IMPORTANT : Évitez tout contact avec l'allumeur. Il est fragile et
il se peut se casser ou se briser facilement.
49-2000877 Rev. 3
Réglage
HI ou LO 5 Minutes
LO 5 Minutes
LO 5 Minutes
LO 5 Minutes
LO 10 Minutes
Côté A Côté B
Languettes de support
Allumeur Glo-Bar
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