Vakuumverpacken Mit Vakuumier-Beuteln Von Der Rolle Oder Mit Vorgeschnittenen Vakuumier-Beuteln; Gebrauch Der Funktion Manual Seal - Bartscher VAK 100 300741 Mode D'emploi

Appareil de mise sous vide
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Schließen Sie die Abdeckhaube (4) und drücken Sie gleichzeitig auf beide Seiten
(Abb. E), Sie hören ein Klicken, das bedeutet, dass die Abdeckhaube (4)
eingerastet ist.
Drücken Sie die Taste Manual Seal (1.8) (Abb. F) zum Verschweißen. Warten Sie,
bis sich die Taste Manual Seal (1.8) ausgeschaltet hat.
Drücken Sie die Entriegelungstasten (2) (Abb. G) um die Abdeckhaube (4) zu
öffnen.
Öffnen Sie die Abdeckhaube (4) und entnehmen Sie den Vakuumier-Beutel.
Kontrollieren Sie die erhaltene Schweißnaht, die ein gleichmäßiger Querstrich sein
sollte und keine Falten haben darf (Abb. H). Im Fall einer unvollständigen
Schweißung den Verpackungszyklus wiederholen.
5.5.5 Vakuumverpacken mit Vakuumier-Beuteln von der Rolle oder mit
vorgeschnittenen Vakuumier-Beuteln
Heben Sie die Abdeckhaube (4) an und bringen Sie diese in die offene Stellung.
Geben Sie das Lebensmittel in den Vakuumier-Beutel und entfernen Sie Flüssigkeiten
oder Lebensmittelreste aus dem Innenbereich des Vakuumier-Beutelendes, das
verschweißt werden soll.
Bringen Sie den Vakuumier-Beutel mit seinem Inhalt und mit dem offenen Ende vor
dem Gerät in der Vakuumkammer (7) in Position (Abb. I).
Schließen Sie die Abdeckhaube (4) und drücken Sie gleichzeitig auf beide Seiten
(Abb. K), Sie hören ein Klicken, das bedeutet, dass die Abdeckhaube eingerastet ist.
Drücken Sie auf die Taste Vacuum & Seal (1.5) (Abb. L) für die Ausführung des
Verpackungszyklus. Warten Sie, bis sich die Taste Vacuum & Seal (1.5)
ausgeschaltet hat.
Drücken Sie die Entriegelungstasten (2) (Abb. M) um die Abdeckhaube (4) zu
öffnen.
Kontrollieren Sie die erhaltene Schweißnaht, die ein gleichmäßiger Querstrich
sein sollte und keine Falten haben darf (Abb. H). Im Fall einer unvollständigen
Schweißung den Verpackungszyklus wiederholen.

5.5.6 Gebrauch der Funktion Manual Seal

Nach Drücken dieser Taste aktiviert sich sofort die Verschweißungsphase des
Vakuumier-Beutels. Die Verschweißungsart entspricht der vorher eingestellten
(siehe Abschnitt 5.5.3 „Einstellungen").
Bei der Verpackung von delikaten und zerbrechlichen Lebensmitteln (z.B. Kekse,
Reis, Kaffee usw.) wird empfohlen, die Geschwindigkeit der Pumpe mit der Taste
Slow einzustellen. Auf diese Weise können die Entleerungsphasen bequem verfolgt
und das Zerdrücken der Lebensmittel verhindert werden.
Drücken Sie die Taste Manual Seal (1.8), wenn Sie glauben, dass genügend Luft
abgesaugt wurde.
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