Nettoyage - Bartscher VAK 100 300741 Mode D'emploi

6.2 Nettoyage

Surface extérieure de l'appareil
o Nettoyez régulièrement l'appareil.
o Avant et après utilisation, nettoyez la surface extérieure de l'appareil à l'aide d'un
chiffon humide ou d'une éponge et d'un produit nettoyant doux. Ne pas utiliser de
produits nettoyants agressifs, de solvants ni de produits à base d'essences
aromatiques !
Intérieur de l'appareil
o Si des restent de nourriture ou de liquides se déposent dans la chambre à vide, sur la
bande à souder ou le joint à pression, essuyez-les à l'aide d'essuie-tout en papier.
o Enlever le joint de la chambre à vide et le joint de pression et laver à l'eau chaude
avec un peu de produit nettoyant doux. .
o Essuyer la chambre à vide à l'aide d'un chiffon doux et humide.
o Essuyer le mécanisme de découpe à l'aide d'un chiffon doux et humide.
REMARQUE !
Avant d'être remis à sa place, le joint doit avoir complètement séché puis être
replacé soigneusement afin d'éviter tout endommagement. Le joint doit être
replacé dans son état originel afin d'assurer un vide hermétique.
Sacs de conditionnement sous vide
o Les sacs de conditionnement sous vide doivent être lavés à l'eau chaude avec un
produit nettoyant doux, puis séchés complètement.
AVERTISSEMENT !
Afin d'éviter tout empoisonnement alimentaire, surtout ne jamais
réutiliser les sacs de conditionnement sous vide dans lesquels a
été conservée de la viande crue, du poisson ou des aliments gras.
Récipients sous vide
o Lors du nettoyage des accessoires (récipients sous vide, couvercles) veuillez
respecter les instructions d'utilisation de chaque accessoire. .
o Nettoyer le récipient et le couvercle dans l'eau chaude avec un produit nettoyant
doux.
o Avant d'être réutilisés, tous les accessoires doivent être secs.
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