Sécurité Alimentaire; Nettoyage, Entretien Et Rangement - IKEA KLASEN Mode D'emploi

Appliquez soigneusement du gel d'allumage
sur le charbon.
Embrasez le charbon à l'aide d'un allume-
feu ou d'une allumette.
Une fois les flammes éteintes, vérifiez que le
charbon se transforme bien en braises.
Il est conseillé de laisser les braises se
consumer pendant au moins 30-40 minutes
avant de commencer la cuisson sur le
barbecue.
Avant de commencer la cuisson, attendre
qu'une couche de cendres recouvre le
combustible.
Fin de la cuisson sur barbecue
Nettoyez votre barbecue à l'aide d'un
chiffon imprégné d'eau chaude et de liquide
vaisselle. N'utilisez pas de matériaux
abrasifs.
L'utilisation de nettoyants abrasifs ou
d'objets pointus pour nettoyer le barbecue
risque d'endommager ce dernier.
Sécurité alimentaire
Veuillez lire et suivre les conseils suivants
lorsque vous faites cuire des aliments sur
votre barbecue :
• Lavez-vous toujours les mains avant et
après manipulation d'une viande crue et
avant de manger.
• Gardez toujours la viande crue à
l'écart des viandes cuites et des autres
aliments.
• Avant cuisson, assurez-vous que la
grille du barbecue et les ustensiles
sont propres et exempts de résidus
d'aliments.
• Ne manipulez pas d'aliments crus
et d'aliments cuits avec les mêmes
ustensiles.
• Veillez à bien cuire la viande avant de la
consommer.
• Pour assurer une bonne cuisson de la
viande, pratiquez une incision tout le
long de la pièce de viande.
• Une pré-cuisson des pièces de grande
taille est recommandée avant cuisson au
barbecue.
• Après cuisson au barbecue, nettoyez
toujours les surfaces de cuisson et les
ustensiles.

Nettoyage, entretien et rangement

• Nettoyez régulièrement votre barbecue
entre chaque utilisation, surtout s'il n'a
pas été utilisé depuis longtemps.
• Vérifiez que le barbecue et ses
composants ont suffisamment refroidi
avant de procéder à leur nettoyage.
• N'aspergez jamais d'eau le barbecue
lorsqu'il est chaud.
• Portez toujours des gants de protection
avant toute manipulation des parties
chaudes du barbecue.
• Ne laissez pas le barbecue à l'air libre
entre deux utilisations. Rangez-le dans
un lieu frais et sec de type appentis ou
garage pour le protéger des éléments,
tout particulièrement si vous vivez en
région côtière.
• Une exposition prolongée au soleil, à des
eaux stagnantes, à un air salin ou à des
eaux marines peut l'endommager. (Dans
certains cas, une housse ne suffira pas à
le protéger.)
• Pour prolonger la durée de vie de votre
barbecue et le conserver en bon état,
nous vous recommandons fortement
de le couvrir d'une protection lorsqu'il
est laissé à l'extérieur pour une durée
indéterminée, surtout l'hiver.
• Avant de ranger votre barbecue,
assurez-vous qu'il ne reste aucune
cendre ni charbon.
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