IKEA KLASEN Mode D'emploi page 72

Πως να ανάψετε την ψησταριά σας
Ανοίξτε το καπάκι (2).
Τοποθετήστε τα κάρβουνα σε μία ίση στρώση
4-5 cm, μέσα στον δίσκο για τα κάρβουνα
(4).
Τοποθετήστε, προσεκτικά, το προσάναμμα
στα κάρβουνα.
Ανάψτε τα κάρβουνα με ένα μακρύ κερί ή
σπίρτο.
Μόλις η φωτιά σβήσει, ελέγξτε αν τα
κάρβουνα είναι καλά αναμμένα.
Προτείνεται, τα κάρβουνα να παραμένουν
αναμμένα και κόκκινα για τουλάχιστον 30-40
λεπτά πριν αρχίσετε το μαγείρεμα.
Μην ψήσετε μέχρι τα κάρβουνα να
αποκτήσουν μία επίστρωση στάχτης.
Μετά το μαγείρεμα
Χρησιμοποιήστε ένα βρεγμένο ύφασμα, με
ζεστό νερό και υγρό απορρυπαντικό, για να
καθαρίσετε την ψησταριά. Μη χρησιμοποιείτε
υλικά με τραχιά επιφάνεια.
Χρήση αιχμηρών υλικών ή καθαριστικών
με τραχιά επιφάνεια μπορεί να προκαλέσει
φθορά στην ψησταριά.
Οδηγίες Υγιεινής
Παρακαλώ διαβάστε και ακολουθήστε αυτές
τις συμβουλές, όταν ψήνετε στην ψησταριά:
• Πάντα πλένετε τα χέρια σας πριν και
μετά την επαφή σας με ωμό κρέας και
πριν φάτε.
• Προσέξτε, να μην έρχεται σε επαφή το
ωμό κρέας με το μαγειρεμένο και τα
υπόλοιπα τρόφιμα.
• Πριν το ψήσιμο, σιγουρευτείτε ότι η
επιφάνεια του γκριλ και τα εργαλεία σας
είναι καθαρά από παλιότερα υπολείμματα
φαγητού.
• Μη χρησιμοποιείτε τα ίδια σκεύη για τα
μαγειρεμένα και τα ωμά τρόφιμα.
• Σιγουρευτείτε ότι το κρέας έχει ψηθεί
καλά, πριν το φάτε.
• Κόψτε το κρέας, για να ελέγξετε ότι έχει
ψηθεί καλά.
• Συνίσταται να προ-μαγειρεύετε τα
μεγάλα κομμάτια κρέατος, πριν το τελικό
ψήσιμο στην ψησταριά.
• Καθαρίζετε πάντα την επιφάνεια του
γκριλ και τα εργαλεία σας, μετά το
ψήσιμο.
Φροντίδα, Συντήρηση και Άποθήκευση
• Να καθαρίζετε τακτικά την ψησταριά σας
μετά από κάθε χρήση και ειδικά μετά από
παρατεταμένη περίοδο αποθήκευσης.
• Σιγουρευτείτε ότι η ψησταριά και τα
εξαρτήματά της είναι αρκετά κρύα, πριν
ξεκινήσετε το καθάρισμα.
• Ποτέ μη βρέχετε με νερό την ψησταριά
σας, όταν είναι ακόμα ζεστή.
• Ποτέ μην πιάνετε την ψησταριά όταν
είναι ακόμα ζεστή, χωρίς προστασία για
τα χέρια σας.
• Σκεπάζετε την ψησταριά σας όταν δεν
την χρησιμοποιείτε. Αποθηκεύστε την
ψησταριά κάτω από ένα υπόστεγο ή
γκαράζ, όταν δεν τη χρησιμοποιείτε
για να την προστατεύσετε από ακραία
καιρικά φαινόμενα, ειδικά αν ζείτε κοντά
σε παραλιακή περιοχή.
• Παρατεταμένη έκθεση στον ήλιο, σε
στάσιμα νερά ή σε θαλασσινό νερό
μπορεί να προκαλέσει φθορά στην
ψησταριά σας. ( Σε κάποιες από αυτές
τις περιπτώσεις ένα κάλυμμα μπορεί να
μην είναι αρκετό για την προστασία της
ψησταριάς.)
• Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής
και να συντηρήσετε την ψησταριά σας,
σας συστήνουμε να τη διατηρείτε πάντα
καλυμμένη στους εξωτερικούς χώρους,
ειδικά κατά τους χειμερινούς μήνες.
• Πριν αποθηκεύσετε την ψησταριά,
βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει όλη τη
στάχτη και τα κάρβουνα.
72