IKEA KLASEN Mode D'emploi page 15

Breng voorzichtig aanmaakgel op de
houtskool aan.
Steek de houtskool aan met een
gasaansteker of lucifers.
Als de vlammen doven, controleer of de
kooltjes gaan gloeien.
Het is het beste de kooltjes 30-40 minuten
te laten gloeien voordat je met barbecueën
begint.
Begin met het barbecuen pas nadat zich op
de kooltjes een laagje as heeft gevormd.
Na het barbecueën
Gebruik een vochtig doekje met warm water
en schoonmaakmiddel om de barbecue
schoon te maken. Gebruik geen schurende
materialen.
Het gebruik van schoonmaakmiddelen met
een schurend effect of scherpe voorwerpen
bij het schoonmaken kan de barbecue
beschadigen.
Voedselveiligheid
Lees en volg deze adviezen bij het bereiden
van voedsel op de barbecue:
• Was altijd je handen voor en na het
hanteren van rauw vlees en voordat je
gaat eten.
• Zorg dat rauw vlees niet in contact
kan komen met bereid vlees en ander
voedsel.
• Zorg voordat je begint met barbecueën
dat de grilloppervlakken en het
barbecuegerei schoon zijn en er geen
oude voedselresten meer op/aan zitten.
• Gebruik niet hetzelfde barbecuegerei
voor gegrild voedsel en rauw voedsel.
• Zorg ervoor dat het voedsel door en
door gaar is voordat het wordt gegeten.
• Om het risico te verkleinen vlees te
serveren dat niet gaar is, er even een
sneetje in maken om er zeker van te zijn
dat het door en door gegrild is.
• Het is aan te bevelen grotere stukken
vlees of steaks voor te bakken voordat
je ze op de barbecue verder afbakt.
• Maak de grilloppervlakken en het
barbecuegerei na gebruik altijd schoon.
Schoonmaken, onderhoud en opbergen
• Maak de barbecue na elk gebruik schoon
en vooral als hij langere tijd niet is
gebruikt.
• Zorg ervoor dat de barbecue en de
onderdelen voldoende zijn afgekoeld
voordat je ze schoonmaakt.
• Gooi nooit water op de barbecue als de
oppervlakken heet zijn.
• Pak hete delen nooit met de blote
handen vast.
• Laat de barbecue niet zonder deksel
staan als je hem niet gebruikt. Bewaar
de barbecue als je hem niet gebruikt
in een schuur of garage om hem te
beschermen tegen de effecten van
extreme weersomstandigheden, zeker
als je in de buurt van de kust woont.
• Als de barbecue gedurende lange tijd
wordt blootgesteld aan zonneschijn,
stilstaand water, zeelucht en/of zout
water kan deze beschadigen. (Een
hoes biedt in deze situaties niet altijd
voldoende bescherming.)
• Om de levensduur te verlengen en de
barbecue in goede staat te houden,
adviseren wij hem sterk af te dekken
wanneer hij langere tijd buitenshuis
staat, zeker tijdens de winter.
• Zorg dat alle resterende as en kolen
worden verwijderd voordat je de
barbecue opbergt.
15