Barbekü Sezonu Bittiğinde
Barbeküyü, sıcak su ve bulaşık deterjanı ile
nemli bir bez kullanarak temizleyebilirsiniz.
Aşındırıcı maddeler kullanmayınız.
Barbekü temizlemek için aşındırıcı
temizleyiciler ya da keskin nesneler
kullanılması barbeküye zarar verecektir.
Gıda Güvenliği
Yiyeceklerin barbeküde pişmesi ile ilgili bu
tavsiyeleri lütfen okuyunuz ve uygulayınız:
•
Çiğ ete dokunmadan önce ve
dokunduktan sonra ve yemek yemeden
önce ellerinizi daima yıkayınız.
•
Çiğ etleri, pişmiş et ve diğer gıdalardan
her zaman uzak tutunuz.
•
Barbeküde pişirme işlemine başlamadan
önce, ızgara yüzeyinin ve araçların
temiz ve yemek kalıntılarından arınmış
olduğundan emin olunuz.
•
Pişmiş ve pişmemiş gıdalar için aynı
pişirme araçlarını kullanmayınız.
•
Tüm etlerin yenmeden önce iyice
pişirildiğinden emin olunuz.
•
Etin az pişmesi riskini azaltmak için eti
kesip iç kısımlarının pişip pişmediğini
kontrol edebilirsiniz.
•
Büyük parça et veya eklemlerin
barbeküde pişirilmeden önce hafif bir
pişirme işleminden geçmeleri tavsiye
edilir.
•
Barbeküde yapılan her pişirme
işleminden sonra ızgara ve pişirme
gereçlerini temizleyiniz.
Koruma, Bakım ve Saklama
•
Barbeküyü her kullanımdan sonra
ve özellikle uzun süre kullanmadan
sakladığınızda, düzenli olarak
temizleyiniz.
•
Barbekü ve parçalarını temizlemeden
önce yeterince soğuduğundan emin
olunuz.
•
Barbekünün yüzeyi sıcakken kesinlikle
su dökmeyiniz.
•
Barbekünün ısınan parçalarına korumasız
ellerle kesinlikle dokunmayınız.
•
Barbeküyü kullanmadığınız zamanlarda
üzeri açık olarak bırakmayınız. Özellikle
kıyı bölgelerinde yaşıyorsanız yoğun
hava koşullarının etkilerine karşı
korumak için barbeküyü gölgede veya
garajda saklayınız.
•
Uzun süre güneş ışığına maruz kalmak,
ıslak beklemek, deniz havası/tuzlu
su, barbekünün tüm parçalarına zarar
verebilir. (Kapak kullanmak bu gibi
durumlarda barbeküyü korumak için
yeterli olmayabilir).
•
Barbekünün ömrünü uzatmak ve
korumak için özellikle kış aylarında
ve uzun süre dışarıda bırakıldığında
tamamen kapatılmasını önemle tavsiye
ederiz.
•
Barbeküyü kaldırmadan önce tüm
küllerin veya kömürün temizlendiğinden
emin olun.
87