Rösle BBQ Station Videro Pure G2 Mode D'emploi page 21

dere bei unsachgemäßer Handhabung, zu gesundheitlichen Schäden führen. Diese können zu
1. Entzünden Sie die Hauptbrenner wie unter Abschnitt „Zünden der Brenner" beschrieben.
2. Drehen Sie die Drehregler der Hauptbrenner auf die Position "MAX" und heizen Sie den Gasgrill, bei
Grillroste
von Speisen. Alternativ können Sie auch ein Trennspray verwenden. In regelmäßigen Abständen, oder bei
einreiben.
Wenn Sie Fleisch über einem offenen Feuer bereiten, müssen Sie mit einem Rückschlagen der Flamme rech-
nen.
Das wird von den natürlichen Fleischsäften ausgelöst, die auf die Brennerabdeckungen tropfen. Das
Rückschlagen der Flamme und der dadurch entstehende Rauch, geben dem Fleisch den rauchigen Grillge-
schmack.
Auch das Grillen von sehr fettem Fleisch oder bei sehr großer Hitze kann ein Rückschlagen der Flamme
auslösen.
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• Es ist zu empfehlen sehr fettes Fleisch auf einer Grillplatte zuzubereiten.
• Mit Öl eingestrichenes Grillgemüse sollte ebenfalls auf einer Grillplatte zubereitet werden.
• Grillen Sie ggf. auf kleiner Flamme.
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