Grillgoed
Vis en zeevruchten
Vis geheel
Groente
Maïs aan de kolf
Paddenstoelen:
shiitake of champignon /
portabella
Uien gehalveerd /
Aardappels: stuk /
•
•
•
grillgoed laat uitdrogen.
•
Controleer of het grillgoed op de grill past voordat u het grilldeksel sluit. Een afstand van ca. 2 cm tus-
•
warmte verloren, d.w.z. het duurt langer voordat het grillgoed op tafel komt.
•
•
•
Druk de producten zoals een burger nooit plat. Daardoor wordt het vleesvocht eruit geperst en het
grillgoed droogt uit.
•
Was uw handen en het bestek grondig met heet water en wasmiddel, voor en nadat u vers vlees, vis of
gevogelte verwerkt. U kunt als alternatief ook wegwerphandschoenen gebruiken.
•
Leg nooit bereide etenswaren op dezelfde plaat waar rauwe etenswaren gelegen hebben.
•
Dikte/gewicht
Grilltijd
4,5 kg – 5,5 kg
2,5 – 3,5 uur
3,5 – 4,5 uur
per 1 cm
3 – 5 minuten
per 2,5 cm
1,5 kg
12 – 14 minuten
Temperatuur
145