Bartscher E 5230 Manuel D'instructions D'origine page 125

E
ESPAŇOL
Índice de contenido
1. Seguridad ............................................................................................................... 122
1.1 Indicaciones de seguridad importantes .............................................................. 122
1.2 Explicación de los símbolos ............................................................................... 126
1.3 Utilización de acuerdo a su uso previsto ............................................................ 127
2. Informaciones generales ...................................................................................... 128
2.1 Responsabilidad del fabricante y la garantía ...................................................... 128
2.2 Protección de los derechos de autor .................................................................. 128
2.3 Declaración de Compatibilidad ........................................................................... 128
3. Transporte, embalaje y almacenaje ..................................................................... 129
3.1 Control de entregas ............................................................................................ 129
3.2 Embalaje ............................................................................................................ 129
3.3 Almacenaje ......................................................................................................... 129
4. Datos técnicos ....................................................................................................... 130
4.1 Características del horno convección y vapor y vapor ....................................... 130
4.2 Datos técnicos .................................................................................................... 131
5. Instalación y servicio ............................................................................................ 135
5.1 Indicaciones para el instalador ........................................................................... 135
5.1.1 Indicaciones de instalación ................................................................... 135
5.1.2 Lugar de instalación .............................................................................. 136
5.1.3 Preparación para la instalación............................................................. 136
5.1.4 Conexión eléctrica ................................................................................ 137
5.1.5 Conexión a la red de agua .................................................................... 138
5.1.6 Toma de desagüe ................................................................................. 139
5.1.7 Primera puesta en funcionamiento y comprobación ............................. 139
5.3 Indicaciones para el usuario ............................................................................... 141
5.2.1 Indicaciones de seguridad .................................................................... 141
5.2.2 Servicio ................................................................................................. 142
5.2.3 Funciones de los elementos de servicio y los indicadores ................... 143
5.2.4 Ajustes .................................................................................................. 144
5.2.5 Consejos y sugerencias ........................................................................ 156
6. Limpieza y conservación ...................................................................................... 157
7. Fallos posibles ...................................................................................................... 159
8. Recuperación ........................................................................................................ 160
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