Barbecook BASIC BLACK Mode D'emploi page 63

MAN_CHARCOAL_BLACK_BBC_151005_B.book Page 61 Monday, October 5, 2015 4:19 PM
7.2 Jak zabránit spálení pokrmů
Chcete-li zabránit spálení pokrmů:
Nikdy nezačínejte grilovat, když jsou v míse stále plameny.
•
Vyčkejte, dokud dřevěné uhlí není pokryto tenkou vrstvou
bílého popela.
Nevystavujte pokrmy působení nadměrného tepla. Můžete
•
postupovat takto:
Chraňte pokrmy přesunutím grilu do vyšší polohy.
-
Snižte teplo (částečným) uzavřením otvorů přívodu
-
vzduchu na dně trubky.
7.3 Jak zabránit ulpívání pokrmů
Chcete-li zabránit pokrmům, aby ulpívaly ke grilu:
Lehce potřete pokrm olejem, než jej položíte na gril. Můžete
•
také potřít olejem samotný gril.
Pokrmy neotáčejte příliš často. Nechte jej nejprve trochu
•
prohřát.
7.4 Ochrana před prudkým vzplanutím
Prudká vzplanutí jsou náhlé plameny, které vylétnou z mísy, když
grilujete. Obvykle jsou způsobeny odkapávající tukem nebo
marinádou.
Během grilování je občasné prudké vzplanutí normální. Příliš
časté prudké vzplanutí však zvyšuje teplotu mísy a může
způsobit zažehnutí nashromážděného tuku. Jak zabránit
prudkým vzplanutím:
Před grilováním zkontrolujte, zda je miska čistá.
•
Doporučujeme mísu po každém použití vyčistit.
Odstraňte nadbytečný tuk a marinádu z masa. Pro tučné
•
nebo marinované maso můžete také použít grilovací mísu.
7.5 Grilování pod krytem Dome
Tyto informace platí pouze pro modely Optima a Major. Modely
Basic a Arena nemohou být vybaveny krytem Dome.
Chcete-li využít úplný potenciál svého spotřebiče, můžete jej
vybavit krytem Dome. Kryt Dome je polootevřené víko, které
odráží teplo dřevěného uhlí zpět k pokrmům. Výsledkem je, že
pokrmy jsou zahřívány zespoda i shora. To vám kromě jiného
umožňuje rovnoměrně prohřívat velké kusy masa, připravovat
kuřata nakládaná v pivu nebo dokonce grilovat pizzu.
Kryt Dome 223.0043.000 použijte pro model Optima, kryt
0
Dome 223.0050.000 pak pro model Major. Další
informace o použití krytu Dome naleznete na webu
www.barbecook.com.
8 PŘESUNUTÍ SPOTŘEBIČE
Tyto informace platí pouze pro modely Optima, Major a Arena.
Model Basic není vybaven držákem příslušenství.
Hlavní kroky tohoto úkolu jsou nakresleny na obrázku 5,
3
na straně 115.
Ponechte spotřebič zcela vychladnout. Nikdy spotřebič
1
nepřesouvejte během používání nebo je-li stále horké.
Sejměte grilovací rošt ze spotřebiče a ustavte držák
2
příslušenství do vzpřímené polohy (obrázek 5a).
Zvedněte spotřebič u držáku příslušenství (obrázek 5b) a
3
přesuňte jej do požadované polohy.
9 ÚDRŽBA SPOTŘEBIČE
9.1 Čištění mísy
Tyto informace platí pouze pro modely Optima, Major a Arena.
Model Basic není vybaven systémem QuickStop
vyčistit mísu modelu Basic, pouze setřete popel do kbelíku.
Hlavní kroky tohoto úkolu jsou nakresleny na obrázku 6,
3
na straně 115.
Doporučujeme mísu po každém použití vyčistit. U systému
QuickStop ® je tento krok proveden velmi rychle. Postupujte
následujícím způsobem:
Nechte spotřebič úplně vychladnout a sejměte gril.
1
Uzavřete otvory přívodu vzduchu na dolní straně středové
2
trubky (obrázek 6a).
Vyjměte spodní rošt z mísy a kartáčem otřete popel do
3
trubky (obrázek 6b).
Uvolněte spony na dolní straně středové trubky (obrázek 6c).
4
Zvedněte horní část spotřebiče z vodní nádrže a odložte ji
5
stranou (obrázek 6c).
Nalijte vodu s popelem do kbelíku (obrázek 6d).
6
Vložte horní část spotřebiče zpět na vodní nádrž a uzavřete
7
spony.
Položte dolní rošt zpět do mísy.
8
9.2 Čištění grilu
Doporučujeme gril po každém použití vyčistit pomocí čističe
Barbecook. Postupujte následujícím způsobem:
Nastříkejte pěnu na gril a ponechte ji chvíli působit.
1
Pěna se zabarví, jak bude postupně nasákat nečistoty a tuk.
Odstraňte pěnu měkkou houbou a vodou a důkladně gril
2
opláchněte.
Vysušte důkladně gril a uložte jej na suchém místě. To
3
zabrání vytváření koroze.
Gril můžete rovněž vyčistit jemným čisticím prostředkem
2
nebo jedlou sodou. Nikdy na gril nepoužívejte čističe na
pečící trouby.
9.3 Uskladnění spotřebiče
Po každém použití uložte spotřebič na suchém místě (uvnitř, pod
přístřeškem atd.). Chcete-li prodloužit životnost svého
spotřebiče, doporučujeme jej zakrýt Barbecook krytem
(223.8600.100). Zaregistrujte svůj spotřebič na webu
www.barbecook.com, kde jsou také informace o tom, který kryt
budete potřebovat.
Před uložením spotřebiče zkontrolujte, zda je úplně
2
suchý. To zabrání vytváření koroze.
www.barbecook.com
®
. Chcete-li
61