Čiščenje Kurišča; Čiščenje Rešetke; Shranjevanje Naprave - Barbecook BASIC BLACK Mode D'emploi

MAN_CHARCOAL_BLACK_BBC_151005_B.book Page 99 Monday, October 5, 2015 4:19 PM
7.4 Preprečevanje vzplamtitve ognja
Vzplamtitev ognja pomeni, da med pečenjem na žaru iz kurišča
nenadoma zagorijo plameni. Običajno do njih pride zaradi
kapljanja maščobe ali marinade.
Med pečenjem na žaru je določena mera vzplamtitve ognja
običajna. Zaradi premočne vzplamtitve ognja pa lahko naraste
temperatura v kurišču in nakopičena maščoba se lahko vname.
Da bi preprečili vzplamtitev ognja:
Pred uporaba žara se prepričajte, da je kurišče čisto.
•
Priporočamo, da kurišče očistite po vsaki uporabi.
Odstranite odvečno maščobo in marinado mesa. Za mastno
•
in/ali marinirano meso lahko uporabite tudi ponev za žar.
7.5 Uporaba žara s pokrovom Dome
Te informacije veljajo samo za modela Optima in Major. Modelov
Basic in Arena ni mogoče opremiti s pokrovom Dome.
Da bi izkoristili ves potencial naprave, jo lahko opremite s
pokrovom Dome. Pokrov Dome je polodprt pokrov v obliki
školjke, ki toploto oglja odbija nazaj na hrano. Tako se hrana
segreva od spodaj in od zgoraj. Med drugim lahko tako
pripravljate večje kose mesa, piščanca na pločevinki in celo pice.
Pokrov Dome 223.0043.000 uporabite za model Optima
0
in pokrov Dome 223.0050.000 za model Major. Za več
informacij o pokrovu Dome obiščite spletno stran
www.barbecook.com.
8 PREMIKANJE NAPRAVE
Te informacije veljajo samo za modele Optima, Major in Arena.
Model Basic nima nosilca za dodatke.
Glavni koraki tega postopka so prikazani na sliki 5, na
3
strani 115.
Naprava se mora popolnoma ohladiti. Naprave ne
1
premikajte, če jo še uporabljate ali je še vroča.
Odstranite rešetko z naprave in premaknite nosilec za
2
dodatke v pokončni položaj (sl. 5a).
Dvignite napravo za nosilec za dodatke (sl. 5b) in jo
3
premaknite na želeno mesto.
9 VZDRŽEVANJE NAPRAVE
9.1 Čiščenje kurišča
Te informacije veljajo samo za modele Optima, Major in Arena.
Model Basic nima sistema QuickStop
modela Basic, preprosto pometite pepel v vedro.
Glavni koraki tega postopka so prikazani na sliki 6, na
3
strani 115.
Priporočamo, da kurišče očistite po vsaki uporabi. S sistemom
QuickStop ® boste to opravili zelo hitro. Storite naslednje:
Počakajte, da se naprava popolnoma ohladi, in odstranite
1
rešetko.
Zaprite odprtine za dovod zraka na dnu glavne cevi (sl. 6a).
2
Odstranite spodnjo rešetko iz kurišča in pometite pepel v cev
3
(sl. 6b).
Sprostite sponki na dnu glavne cevi (sl. 6c).
4
Dvignite zgornji del naprave s posode za vodo in ga odložite
5
(sl. 6c).
Zlijte vodo s pepelom v vedro (sl. 6d).
6
7
8
9.2 Čiščenje rešetke
Priporočamo, da rešetko po vsaki uporabi očistite s čistilom
Barbecook cleaner. Storite naslednje:
1
2
3
2

9.3 Shranjevanje naprave

Napravo po vsaki uporabi shranite na suhem mestu (v notranjih
prostorih, pod zaščito). Da bi podaljšali življenjsko dobo vaše
naprave, priporočamo, da jo pokrijete s pokrivalom Barbecook
(223.8600.100). Registrirajte vašo napravo na spletnem naslovu
www.barbecook.com
2
9.4 Vzdrževanje emajla, nerjavečega
Naprava je sestavljena iz emajliranih delov, delov iz nerjavečega
jekla in kromiranih delov. Vsak material potrebuje drugačno
vzdrževanje:
Emajl
Nerjaveče
jeklo in krom
®
. Da bi očistili kurišče
1
1
www.barbecook.com
Znova namestite zgornji del naprave na posodo za vodo in
zaprite sponki.
Znova namestite spodnjo rešetko v kurišče.
Napršite peno na rešetko in jo pustite nekaj časa delovati.
Pena spremeni barvo, ko vpije umazanijo in maščobo.
Odstranite peno z mehko krpo in vodo ter temeljito sperite
rešetko.
Rešetko dobro posušite in shranite na suhem mestu. S tem
preprečite nastajanje rje.
Rešetko lahko očistite tudi z blagim detergentom ali sodo
bikarbono. Za čiščenje rešetke ne uporabljajte čistil za
čiščenje kuhinjskih pečic.
in najdite pravo pokrivalo za vašo napravo.
Preden napravo shranite, se prepričajte, da je popolnoma
suha. S tem preprečite nastajanje rje.
jekla in kroma
Material Kako vzdrževati ta material
Ne uporabljajte ostrih predmetov in ne
•
udarjajte ob trde površine.
Preprečite stik s hladnimi tekočinami, ko je
•
emajl še vroč.
Uporabite lahko kovinske gobice in abrazivne
•
detergente.
Ne uporabljajte agresivnih, abrazivnih ali
•
kovinskih sredstev za čiščenje.
Uporabljajte blage detergente in jih pustite
•
delovati na jeklu.
Uporabite mehko gobico ali krpo.
•
Po čiščenju dobro sperite in posušite, preden
•
shranite.
Da bi preprečili nastajanje rje na nerjavečem jeklu,
preprečite stik s klorom, soljo in železom. Priporočamo,
da naprave ne uporabljate v bližini obale, v bližini železnic
ali bazenov.
Poškodbe, ki nastanejo zaradi neupoštevanja navodil, se
štejejo kot neprimerno vzdrževanje in zanje garancija ne
velja.
99