Barbecook BASIC BLACK Mode D'emploi page 43

MAN_CHARCOAL_BLACK_BBC_151005_B.book Page 41 Monday, October 5, 2015 4:19 PM
7.2 Undgå, at mad brænder på
For at undgå at din mad brænder på:
Begynd aldrig med at grille, når der stadig er flammer i
•
skålen. Vent, indtil kullene er dækket med et tyndt lag hvid
aske.
Undgå at udsætte din mad for overdreven varme. Du kan:
•
Beskytte maden ved at flytte risten til en højere placering.
-
Reducere varmen ved (delvist) at lukke luftspjældene
-
nederst på røret.
7.3 Undgå, at mad sidder fast
For at undgå at mad sidder fast på risten:
Pensel maden med lidt olie, inden du lægger det på risten.
•
Du kan også pensle olie på selve risten.
Vend ikke maden for hurtigt. Lad den først få noget varme.
•
7.4 Undgå opblusninger
Opblusninger er pludselige flammer, der opstår fra skålen, når du
griller. De forårsages normalt af dryppende fedt eller marinade.
Opblusninger er normalt, når der grilles. For mange opblusninger
kan dog øge temperaturen i skålen og kan antænde ophobet
fedt. For at undgå opblusninger:
Sørg for, at skålen er ren, inden du starter med at grille. Vi
•
anbefaler, at rengøre skålen efter hver brug.
Fjern overskydende fedt og marinade fra kødet. Du kan også
•
bruge en grillbakke til fedtholdigt og/eller marineret kød.
7.5 Grilning under en Dome
Disse oplysninger gælder kun for modellerne Optima og Major.
Modellerne Basic og Arena kan ikke udstyres med en Dome.
For at udnytte enhedens fulde potentiale kan du udstyre den med
en Dome. En Dome er et halvåbent, skalformet låg, der
reflekterer varmen fra kullene tilbage til maden. Som et resultat
bliver maden varmet både nede- og oppefra. Dette giver dig bl.a.
mulighed for at tilberede store stykker kød, kylling på dåse og
endda grille pizzaer.
Brug Dome 223.0043.000 til model Optima og Dome
0
223.0050.000 til model Major. Se
for at få flere oplysninger om Dome.
8 FLYTNING AF ENHEDEN
Disse oplysninger gælder kun for modellerne Optima, Major og
Arena. Modellen Basic er ikke udstyret med et tilbehørsbeslag.
Hovedtrinnene i denne opgave er illustreret i figur 5 på
3
side 115.
Lad enheden køle helt ned. Flyt aldrig enheden, når den er i
1
brug, eller mens den stadig er varm.
Fjern risten fra enheden, og placér tilbehørsbeslaget i lodret
2
position (fig. 5a).
Løft enheden i tilbehørsbeslaget (fig. 5b), og flyt den til den
3
ønskede placering.
9
9.1 Rengøring af skålen
Disse oplysninger gælder kun for modellerne Optima, Major og
Arena. Modellen Basic er ikke udstyret med et QuickStop
system. For at rengøre skålen i Basic skal du blot børste asken
ned i en spand.
3
Vi anbefaler, at rengøre skålen efter hver brug. Med QuickStop
systemet er det overstået på ingen tid. Gør følgende:
Lad enheden køle helt ned, og fjern risten.
1
Luk spjældet nederst i hovedrøret (fig. 6a).
2
Fjern bundgitteret fra skålen, og børst asken ned i røret (fig.
3
6b).
Fjern klemmerne nederst på hovedrøret (fig. 6c).
4
Løft den øverste del af enheden af vandbeholderen, og stil
5
den til side (fig. 6c).
Hæld vandet med asken i en spand (fig. 6d).
6
Sæt den øverste del af enheden tilbage på vandbeholderen,
7
og luk klemmerne.
Placér bundgitteret i skålen igen.
8
9.2 Rengøring af risten
Vi anbefaler, at risten rengøres efter hver brug med Barbecook
cleaner. Gør følgende:
Sprøjt skummet på risten, og lad det virke i et par minutter.
1
Skummet bliver misfarvet, når det opsuger skidt og fedt.
Fjern skummet med en blød svamp og vand, og skyl risten
2
grundigt.
Tør risten godt, og opbevar den på et tørt sted. Dette
3
forhindrer rustdannelse.
2
9.3 Opbevaring af enheden
www.barbecook.com
Opbevar enheden på et tørt sted (indendørs, under et halvtag...)
efter hver brug. For at forlænge enhedens levetid anbefaler vi, at
den dække med et Barbecook-betræk (223.8600.100). Registrer
din enhed på
betræk du skal bruge.
2
9.4 Vedligeholdelse af dele af emalje,
Enheden består af dele i emaljeret rustfrit stål og krom. Hvert
materiale skal vedligeholdes forskelligt:
Materiale
Emalje
www.barbecook.com
VEDLIGEHOLDELSE AF ENHEDEN
Hovedtrinnene i denne opgave er illustreret i figur 6 på
side 115.
Du kan også rengøre risten med et mildt
rengøringsmiddel eller med natron. Brug aldrig ovnrens
på risten.
www.barbecook.com for at finde ud af, hvilket
Sørg for, at enheden er helt tør, inden du opbevarer den.
Dette forhindrer rustdannelse.
rustfrit stål og krom
Sådan vedligeholdes dette materiale
Brug ikke skarpe genstande, og stød ikke
•
grillen mod en hård overflade.
Undgå kontakt med kolde væsker, mens grillen
•
er varm.
Du kan bruge metalsvampe og slibende
•
rengøringsmidler.
®
®
41