La Cuisine Nouvelle Generation - Primo CO1 Mode D'emploi

CO1
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LA CUISINE NOUVELLE GENERATION

grâce au four à convection halogène, vous pouvez préparer des plats délicieux
et sains en moins que la moitié du temps nécessaire par les méthodes
traditionnelles. ces meilleurs résultats sont rendus possibles par notre approche
révolutionnaire de certaines anciennes méthodes traditionnelles de cuisson.
les cuisiniers professionnels savent depuis longtemps qu'ils peuvent améliorer
la cuisson traditionnelle au four en utilisant un ventilateur pour accélérer la
circulation d'air chaud dans le four. ce four à convection traditionnel consiste en
un ventilateur monté sur le côté d'une boîte métallique.
le four à convection halogène fait mieux que les fours à convection traditionnels
sur les points suivants :
le four à convection halogène est en verre, et pas en métal, ce qui fait que vous
pouvez clairement voir ce que vous cuisez de tous les côtés.
le four à convection halogène combine un récipient circulaire équipée d'un
ventilateur monté sur le couvercle de sorte que les courants d'air chauds
descendent vers la nourriture, autour des côtés du récipient, et ensuite remontent
vers le ventilateur. ceci forme un flux tourbillonnant de mouvements constants,
un air surchauffé qui cuit et dore la nourriture rapidement et convenablement.
le four à convection halogène utilise des casiers de cuisson qui vous permettent
de cuire sur deux niveaux en une fois. de plus, quand de la viande, de la volaille
ou du poisson est cuit dans le casier inférieur, les graisses et les huiles sont
soufflées à travers la grille. vous cuisinez des plats plus légers et plus nutritifs.
réfléchissez à ces autres avantages
la viande et la volaille sortent dorées et croustillantes de tous les côtés,
moelleuses et juteuses à l'intérieur.
les lamelles de pommes de terre peuvent être "frites à l'air" avec très peu d'huile
et sortiront croustillantes et dorées.
les pains et les pâtisseries montent plus et sortent plus légères et plus tendres que
dans un four traditionnel.
vous pouvez économiser jusqu'à 80% de l'énergie consommée dans un four
traditionnel.
la cuisson sur plusieurs niveaux vous permet de cuire tout un repas en une seule
fois.
tout cela – et le fait que la cuisson est deux à trois fois plus rapide que dans un
four traditionnel ! voilà pourquoi le four à convection halogène représente "une
cuisine nouvelle génération".
AVANTAGES
rôtit, grille, cuit et cuit à la vapeur parfaitement les aliments.
cuit les aliments en moins de temps qu'un four à convection moyen.
facile d'utilisation, vous n'avez qu'à régler la minuterie et la température.
l'air chaud circule autour des aliments, et par conséquent, la cuisson est
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