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CIRCUIT D'EAU
Une électrovanne d'arrivée d'eau, associée à
un capteur de niveau d'eau, est utilisée pour
contrôler le niveau de l'eau dans le réservoir/
puisard. Après les 30 premières secondes du
cycle de congélation, une pompe, fonctionnant
en continu, propulse l'eau vers la partie
supérieure de l'évaporateur, d'où elle est
distribuée à travers un tube d'eau avant de
s'écouler en cascade et par gravité sur la surface
TUBE DE PULVÉRISATION D'EAU
TUBO DISTRIBUZIONE ACQUA
CYCLE DE CONGÉLATION
ROBINET DE PURGE
VALVOLA SCARICO ACQUA
POMPA
POMPE À EAU
de l'évaporateur. En s'écoulant le long de
l'évaporateur réfrigéré, une partie de l'eau,
suffisamment refroidie pour changer de forme,
se transforme en glace, et reste à l'état congelé
dans les cellules de l'évaporateur.
La majeure partie de l'eau retourne dans le
réservoir, pour être ensuite réaspirée par la pom-
pe et de nouveau envoyée au-dessus de
l'évaporateur.
SENSORE LIVELLO GHIACCIO
CAPTEUR DE NIVEAU D'EAU
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ROBINET
VALVOLA
INGRESSO
D'ARRIVÉE
ACQUA
D'EAU