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EVAPORATEUR
CUNDUITE
D'ASPIRATION
COMPRESSEUR
SYSTÈME FRIGORIFIQUE PENDANT LE
DÉMOULAGE
Le système frigorifique effectue le démoulage de
la glace à l'aide d'une vanne de dérivation du
gaz chaud.
Lorsque le moment est venu de dégivrer les
cellules de l'évaporateur, la vanne de gaz chaud
est mise sous tension; le gaz haute température
et haute pression contourne alors le condenseur,
puis entre directement dans l'évaporateur. Le gaz
haute pression est refroidi par l'évaporateur froid
de sorte qu'il se condense en liquide, en perdant
ainsi de sa chaleur.
Cette chaleur réchauffe l'évaporateur et la glace
fixée à la surface de l'évaporateur fond, libérant
ainsi des cubes congelés.
La glace tombe ensuite par gravité dans le bac
de stockage.
Le frigorigène liquide passe à travers la conduite
d'aspiration vers l'échangeur de chaleur où il
s'évapore de sorte que seule la vapeur du
frigorigène est attirée dans le tube d'aspiration
du compresseur.
CYCLE DE DÉMOULAGE (DÉGIVRAGE)
DÉTENDEUR
THERMOSTATIQUE
VANNE DE GAZ CHAUD
(OUVERT)
SCHÉMA DU SYSTÈME FRIGORIFIQUE
ÉCHANGEUR
DE CHALEUR
CONDENSEUR
RÉSERVOIR
DE LIQUIDE
MOTEUR
DE
VENTILA-
TEUR
CIRCUIT D'EAU
Pendant le cycle de démoulage, l'électrovanne
de purge d'eau est mise sous tension, permettant
ainsi d'ouvrir la conduite de purge. Pendant les
40 premières secondes du cycle de dégivrage,
toute l'eau restée dans le réservoir à la fin du
cycle de congélation est vidangée et éliminée,
par l'intermédiaire de l'électrovanne et de la
conduite de purge, permettant ainsi d'éliminer
toute accumulation éventuelle et concentration
de minéraux et d'impuretés dans le réservoir
d'eau. Le robinet d'arrivée d'eau est activé pendant
les dix dernières secondes de fonctionnement
de la pompe à eau afin de rincer le réservoir à
l'eau douce. Lorsque les glaçons se dégagent
et tombent dans le bac, ils déclenchent l'ouver-
ture pendant une fraction de seconde de
l'extrémité inférieure du déflecteur en plastique.
Cette oscillation du déflecteur est suffisante pour
réarmer le contact de l'interrupteur magnétique
qui, par l'intermédiaire de la carte électronique,
coupe le robinet de purge d'eau, permettant ainsi
à l'unité d'amorcer un nouveau cycle de
congélation. Le cycle de démoulage dure aux
alentours de 1,5 à 2 minutes.
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DÉSHYDRA-
TEUR
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