Table des Matières
Publicité
Page 36
NOTA. Quelques secondes après avoir
enlevé votre main d'entre les capteurs à
l'infrarouge la machine redémarre.
Quand la machine redémarre, aprés ces
types d'arrêts, elle commence toujours un
nouveau cycle de congélation.
Le contrôle du niveau de glace dans la cabine
utilise des détecteur optiques qui doivent rester
prôpre pour pouvoir "voir".
Les capteurs optiques doivent être nettoyés une
fois par mois à l'aide d'un chiffon souple.
9.
Vérifier s'il n'y a pas des fuites de fluide
frigorigène.
FIG. 7
- EVAPORATOR
- EVAPORATEUR
- CONDENSER
- CONDENSEUR
- AMBIENT
- AMBIANCE
Rx
Tx
L
N
16
DIP
INTERRUPTEUR
SWITCH
A COMM.
NUMERIQUES
ELECTR.
TEMPOR.
15
TIMER
ELECTR.
14
13
1
TRANS-
TRANSF.
2
FORMATEUR
C.
NETTOYAGE DU CIRCUIT D'EAU
1.
Enlevez les panneaux dévant, côte gauche
et supérieur de manière à avoir accès à la boîte
de contrôle et à l'évaporateur.
2.
Attendez que la machine termine le cycle
en cours et le démoulage puis, à l'aide d'un
tournevis approprié, tourner la tige du sélecteur
des programmes sur position STAND-BY (At-
tente) pour arrêter momentanéament la machine
(Fig.7).
NETTOYAGE
3.
Préparez la solution de nettoyage suivante:
mélangez environ 200-300 gr de Scotsman Ice
Machine Cleaner dans 3 lt. environ d'eau chaude
(45-50 °C) contenue dans un bac en plastique.
Dans les cas des fabriques à glace équipées de
deux ensemble évaporateur doubler la quantité
de solution de nettoyage.
ADVERTISSEMENT. Le produit de
nettoyage Scotsman Ice Machine Cleaner
contient de l'acide phosphorique et de
l'acide hydroxyacétique. Ces constituents
sont corrosif et peuvent provoquer des
brulures en cas d'absorption. NE PAS
PROVOQUER DE VOMISSEMENT.
Administrer de grandes quantité d'eau ou
de lait. Appeler immédiatement le
médecin. En cas de contact externe, rincer
abondamment avec de l'eau. GARDER
HORS DE PORTEE DES ENFANTS.
WATER DRAIN VALVE
V.E.M. EVACUATION EAU
7
8
V.E.M. GAZ CHAUDS
9
10
CONTACTOR COIL
BOBINE DU CONTACTEUR
RELAYS
RELAIS
3
4
MOTEUR VENTILATEUR
5
TRIAC
TRIAC
6
RELAY
RELAIS
11
12
Page 36
WATER IN VALVE
V.E.M. ARRIVÉE EAU
HOT GAS VALVE
FAN MOTOR
WATER PUMP
POMPE A EAU
CARTE
ELECTRONIC CARD
ELECTRONIQUE
Publicité
Table des Matières
