Gotowanie Na Parze - Cuisinart COOK & STEAM CRC400E Mode D'emploi

Tabela informacji dotyczących gotowania różnych odmian produktów zbożowych
Miękka pszenica, kasza bulgur,
komosa ryżowa
130g (lub 1 pełna miarka)
260g (lub 2 pełne miarki)
Tabela informacji dotyczących gotowania różnych odmian roślin strączkowych
W przypadku gotowania roślin strączkowych nie można używać funkcji „utrzymywania ciepła",
ponieważ warzywa muszą być wilgotne, aby uniknąć ich wysychania. Niektóre rośliny strączkowe
muszą być moczone przez 6 do 8 godzin w wodzie, aby zostały ponownie nawodnione przed
gotowaniem.
W poniższych tabelach ilość roślin strączkowych została podana w miarkach przed ich
nawodnieniem. Powinny one być gotowane bez pokrywki urządzenia do gotowania ryżu, aby
zapobiec przelewaniu się piany powstającej podczas gotowania.
Ciecierzyca (waga przed
nawodnieniem)
130g (lub 1 pełna miarka)
Fasola szparagowa
(waga przed
nawodnieniem)
130g (lub 1 pełna miarka)
Soczewica (waga przed
nawodnieniem)
130g (lub 1 pełna miarka)
260g (lub 2 pełne miarki)
390g (lub 3 pełne miarki)

GOTOWANIE NA PARZE

Wlać odpowiednią ilość wody do misy wewnętrznej urządzenia. Od ilości wody zależeć będzie
czas gotowania na parze (patrz tabela poniżej).
Włożyć gotowany produkt do kosza do gotowania na parze i umieścić go nad misą.
Warzywa muszą być wcześniej umyte i obrane.
Założyć pokrywkę, ustawić przełącznik włączania/wyłączania w pozycji „I" i przesunąć przełącznik
funkcji na przedniej ściance urządzenia aż do chwili, kiedy zaświeci się czerwona lampka kontrolna
funkcji „Cook" (gotowanie).
Gdy woda wyparuje, urządzenie automatycznie przełączy się na funkcję „Warm" (utrzymywanie
ciepła) i zaświeci się lampka kontrolna. Podczas wyjmowania kosza do gotowania należy używać
rękawic żaroodpornych. Możliwe jest gotowanie na parze w tym samym czasie, co gotowanie
Woda
300ml
500ml
Woda
2 x Danie główne lub 4 x
750ml
Woda
2 x Danie główne lub 4 x
400ml
Woda
1 x Danie główne lub 2 x
400ml
2 x Danie główne lub 4 x
600ml
3 x Danie główne lub 6 x
800ml
62
Posiłki
1 x Danie główne lub 2 x Dodatek
2 x Danie główne lub 4 x Dodatek
Posiłki
Dodatek
Posiłki
Dodatek
Posiłki
Dodatek
Dodatek
Dodatek
Czas
55 minut
Czas
45 minut
Czas
25 minut
25 minut
25 minut