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8 Procédures de cuisson
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Manuel CE d'installation et d'utilisation eikon e2s
Utiliser les flèches de défilement haut/bas pour trouver le profil de
cuisson.
REMARQUE :
Si une image est entourée d'un cadre rouge, la température de
l'enceinte est trop élevée ou trop basse pour ce profil de cuisson.
Voir « Changer la température de l'enceinte de cuisson » à la
page 75.
S'assurer qu'un aliment est placé dans l'enceinte avant de lancer
un profil de cuisson.
Prendre toutes les précautions nécessaires pour ne pas vous
brûler.
Ouvrir la porte de l'appareil, placer les aliments dans l'enceinte
chaude et fermer la porte.
Sélectionner le profil de cuisson requis pour démarrer la cuisson.
Exemple : « ITALIAN SUB x 1 » (sandwich sous-marin).
AVERTISSEMENT :
Surfaces chaudes sur la porte et dans l'enceinte
Le profil de cuisson débute immédiatement en affichant un
compte à rebours, ou une instruction s'affiche d'abord.
Suivre les instructions de l'étape puis toucher la coche verte pour
lancer le profil de cuisson.
Le minuteur de cuisson compte à rebours jusqu'à zéro et fait
retentir un son pour indiquer qu'une action de l'opérateur est
requise à la fin d'une phase ou d'un profil de cuisson ou d'une
étape d'un profil de cuisson.
Ouvrir la porte une fois le profil de cuisson terminé et retirer les
aliments hors de l'enceinte.
L'affichage revient alors automatiquement à l'écran « Livre de
cuisine ».
REMARQUE :
L'ouverture de la porte pendant la cuisson interrompt le profil
de cuisson et un message d'avertissement apparaît.
Fermer la porte permet à l'utilisateur de continuer ou d'annuler
le profil de cuisson.
Pour vérifier la température de l'enceinte pendant la cuisson,
effectuer une légère pression sur la température affichée. La
température de l'enceinte s'affiche alors avec un astérisque.
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