Merrychef Eikon e2s Manuel D'installation Et D'utilisation page 104

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9 Procédures de nettoyage
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12.
13.
14.
Manuel CE d'installation et d'utilisation eikon e2s
Nettoyer le filtre à air à l'aide d'un chiffon humide.
Remettre en place le filtre à air et rebasculer la plaque avant dans
sa position d'origine.
Nettoyer l'extérieur du four à l'aide d'un chiffon humide.
Toucher la coche verte pour confirmer que le filtre à air a été
nettoyé.
Le four s'arrête.
Mettre l'appareil sous tension.
Si le filtre à air n'a pas été remis en place, l'écran affichera un
message d'avertissement. Remettre le filtre à air en place et
toucher la coche verte pour continuer.
Préchauffer l'enceinte.
Une fois la température de travail préréglée atteinte, le produit
protecteur prend environ 30 minutes pour agir.
L'agent protecteur devient marron clair lorsqu'il a fait effet.
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