Merrychef Eikon e2s Manuel D'installation Et D'utilisation page 30

3 Pour votre sécurité
Risque d'accident : contamination d'aliments
Danger
Risque de contamination
biologique des aliments
Risque d'accident : déplacement d'appareils sur support à roulettes
Danger
Risque d'écrasement de
parties du corps
Risque de pincement des
mains et des pieds
Risque d'échaudure par
aliment liquide chaud
Risque de choc électrique
sur des pièces sous
tension
Risques d'accident : énergie électrique
Danger
Risque de choc électrique
sur des pièces sous
tension
Risque d'accident : pièces mécaniques de l'appareil
Danger
Risque de glissade par
échappement des con-
densats
Manuel CE d'installation et d'utilisation eikon e2s
Où et dans quelles situations survient
le risque ?
Lorsque la cuisson est interrompue
manuellement
Si la cuisson est interrompue en raison
d'une panne de courant
Où et dans quelles situations survient
le risque ?
Lors du déplacement des appareils sur
un chariot à roulettes
Où et dans quelles situations survient
le risque ?
Si les appareils sur supports à roulettes
commencent à bouger de façon non
intentionnelle et que l'alimentation
électrique est débranchée
Où et dans quelles situations survient
le risque ?
Devant l'appareil
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Action préventive

Ne jamais interrompre délibérément la
cuisson

Ne pas entreposer d'aliments dans
l'appareil, même temporairement
Lorsque l'appareil fonctionne à nouveau,
tenir compte du temps nécessaire à la
reprise du fonctionnement sur l'état des
aliments.
Action préventive

Déplacer uniquement les appareils
vers le devant pour les besoins du
nettoyage de l'enveloppe du four com-
biné à micro-ondes ou le sol situé sous
les appareils.

Débrancher l'appareil de l'alimentation
électrique avant de le déplacer

Lorsque les appareils sont mis en
fonctionnement, toujours actionner les
freins de blocage sur les roulettes

Vérifier chaque jour que les freins des
roulettes sont actionnés avant d'utiliser
l'appareil.
Action préventive

Lorsque les appareils sont mis en
fonctionnement, toujours actionner les
freins de blocage sur les roulettes

Vérifier chaque jour que les freins des
roulettes sont actionnés avant d'utiliser
l'appareil.
Action préventive
S'assurer que le sol autour de l'équipe-
ment est sec en permanence