Table des Matières
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8 Procédures de cuisson
Liquides chauds
Risque d'échaudure par liquides chauds
Les aliments liquides qui se répandent peuvent causer des échaudures au visage et aux mains.
Utiliser uniquement des récipients de la taille adéquate.
Mettre correctement en place les récipients alimentaires.
Toujours placer les récipients contenant des liquides ou contenant des aliments qui se liquéfieront
lors de la cuisson sur des gradins permettant une vue correcte dans le récipient, pour tous les utili-
sateurs. Toujours sortir horizontalement tout récipient contenant des liquides ou contenant des ali-
ments qui se liquéfieront lors de la cuisson.
Porter des équipements de protection individuelle.
Énergie micro-ondes excessive
Risques de brûlures par énergie excessive de micro-ondes
PRÉCAUTIONS À PRENDRE POUR ÉVITER TOUTE EXPOSITION POTENTIELLE À UN EXCÈS
D'ÉNERGIE DÉGAGÉE PAR LES MICRO-ONDES
Ne tenter en aucun cas de faire fonctionner ce four lorsque la porte est ouverte : cela pourrait en-
traîner une exposition nocive à l'énergie dégagée par les micro-ondes. Il est important de ne pas
toucher aux dispositifs de sécurité.
Ne laisser en aucun cas un objet entre la face avant du four et la porte, et ne laisser jamais des
résidus de nourriture ou de produits d'entretien s'accumuler au niveau des surfaces d'étanchéité.
Ne pas utiliser le four s'il est endommagé. Il est particulièrement important que la porte du four ferme
correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) porte (voilée) (2) char-
nières, (3) joints de porte et surfaces d'étanchéité.
Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par des techniciens qualifiés.
Rupture de la chaîne du froid
Risque de contamination microbiologique des aliments
Ne jamais utiliser l'appareil pour entreposer temporairement de la nourriture.
Ne jamais interrompre intentionnellement la cuisson.
Lorsque l'appareil fonctionne à nouveau après une coupure de courant, tenir compte du temps
nécessaire à la reprise du fonctionnement sur l'état des aliments. En cas de doute, retirer les ali-
ments.
Manuel CE d'installation et d'utilisation eikon e2s
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