SOLIS TWIST AND MIX 8322 Mode D'emploi page 67

• Variante : aïoli à l'ail grillé
– Coupez la partie supérieure d'un bulbe d'ail et enveloppé le bulbe d'ail dans du
papier aluminium. Faites cuire au four à 200 °C pendant 30 minutes jusqu'à ce
que l'ail soit tendre et sente bon.
– Pendant que l'ail refroidit, préparez la mayonnaise comme décrit sans utiliser tou-
tefois de moutarde.
– Pressez le bulbe d'ail et mixez-le avec la mayonnaise sur le programme MIX / 1.
A S S A I S O N N E M E N T S / S A U C E S
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