S A N D W I C H - R E Z E P T E
R O A S T B E E F P I TA R O L L E
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Für 2 bis 3 Portionen
2 runde Pitabrote
70g Vollfettkäse
3 Teelöffel grobkörniger Senf
½ Esslöffel Zitronensaft
½ Tasse Rote Beete aus der Dose, abgetropft und in Scheiben geschnitten
100g dünn geschnittenes, rosa gebratenes Roastbeef
70g marinierte, gebratene Aubergine
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Zubereitung
1. Solis Grillmaster Top auf der Position „PANINI" aufheizen und abwarten, bis die
Anzeige HEATING im Display erlischt.
2. Vollfettkäse, Senf und Zitronensaft mischen. Jedes Pitabrot mit dieser Mischung
bestreichen. Rote Beete, Roastbeef und Aubergine darauf legen und fest zu-
sammen rollen.
3. Die gerollten Pitabrote auf die heisse Grillplatte legen und obere Grillplatte ab-
senken. Brot solange toasten, bis es goldbraun und knusprig ist und die Zuta-
ten erhitzt sind, dies dauert ca. 10 Minuten.
4. In Scheiben geschnitten servieren.
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