Kochparameter - MBM CYE Seie Manuel D'utilisation Et De Maintenance

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5.
ARBEITSPARAMETER
5.6
GESCHWINDIGKEITSEINSTELLUNG
DES LÜFTERS (FAN SPEED)
Drücken Sie die Taste "ON / OFF" zum Aktivieren des Hauptmenus (Abb. 2/A).
Mit den Tasten "WENIGER" und "MEHR" können Sie einen Wert zwischen 1 und
3 einstellen.
UM die Geschwindigkeit des Lüfters einstellen zu können, darf
kein Parameter ausgewählt sein.
Drücken Sie die Taste "ON / OFF" (Abb. 2/A), um aus der Funktion auszusteigen.
5.7
EINSTELLUNG DER SCHNELLKÜHLUNG
Um die Temperatur im Inneren schnell abzusenken müssen Sie im Hauptmenü
auf den Modus "VENTILATION" (Abb. 2/F) drücken.
Drücken Sie die Taste "TEMPERATUR" (Abb. 2/C) und stellen Sie mit den Tasten
"WENIGER" und "MEHR" (Abb. 2/D) die gewünschte Temperatur bis zu einem
Minimum von 40° ein.
UM die Schnellkühlung zu starten, müssen Sie eine Temperatur ≤
31° C in Bezug auf die Ofentemperatur einstellen.
Drücken Sie die Taste "ZEIT" (Abb. 2/B) und stellen Sie mit den Tasten "WENI-
GER" und "MEHR" Abb. 2/D) die Zeit auf "OHNE ENDE" ein.
ES ist obligatorisch, die Zeit einzustellen, um die Kühlung starten zu können.
Nach Beendigung der Kühlung erscheint der Schriftzug "END" (Display 1 und
2). Drücken Sie die Taste "ON / OFF " (Abb. 2/A) zur Rückkehr zum Hauptmenü.
Drücken Sie die Taste "ON / OFF" (Abb. 2/A), um aus der Funktion abzubrechen.
6.

KOCHPARAMETER

6.1
KONVEKTION
Drücken Sie die Taste "ON / OFF" zum Aktivieren des Hauptmenus (Abb. 1/A).
Stellen Sie die Temperatur (s. 5.2 Temperatureinstellung) ein.
Stellen Sie die Zeit (s. 5.3 Zeiteinstellung) ein.
Ggf. das "Entlüfterventil" (siehe 5.5 Einstellung des Entlüfterventils), die Lüf-
tergeschwindigkeit (siehe 5.6 Einstellung der Lüftergeschwindigkeit) und die
Feuchtigkeitsfunktion (siehe 5.4 Feuchtigkeitseinstellungen) einstellen.
ES ist obligatorisch, die Zeit einzustellen, um den Backofen starten
zu können.
Auf dem Display 2 beginnt die Zeit abwärts zu laufen (Modus eingestellte Zeit)
oder sich zu erhöhen (Modus "ohne Ende").
Drücken Sie die Taste "ON / OFF" (Abb. 1/A), um aus der Funktion auszusteigen.
DIE VORLIEGENDE BETRIEBSANLEITUNG IST EIGENTUM DES HERSTELLERS. JEDE - AUCH NUR TEILWEISE - VERVIELFÄLTIGUNG IST VERBOTEN.
- 12 -
12
A
E
F
Display 3
Display 1
C
Display 2
B
D
Fig.2
A
Display 3
Display 1
C
Display 2
B
Fig.1

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