Mikrohullámú Sütési Ill. Főzési Művelet; Grillezési Művelet; Mikrohullámú Sütési Ill. Főzési + Grillezési Művelet; Alumíniumedények És Alufólia - Teka MWX 45 BIS Mode D'emploi

Milyen edények használhatók?
Mikrohullámú sütési, ill. főzési művelet
A mikrohullámú művelet esetén tartsa szem előtt,
hogy a fémfelületek visszaverik a mikrohullámokat.
Az üveg, porcelán, agyag, műanyag és papír viszont
átengedi a mikrohullámokat.
Ezért a fémből készült serpenyőket, edényeket
vagy fém alkatrészekkel,
rendelkező edényeket
mikrohullámú sütőben. A fémdíszítéssel vagy
-tartalommal (pl. ólomkristály) rendelkező üveg- és
agyagedényeket nem szabad mikrohullámú sütőben
használni.
A mikrohullámú sütőben használható edények
üvegből, hőálló porcelánból vagy agyagból,
esetleg hőálló műanyagból készülnek. A nagyon
vékony, törékeny üvegből vagy porcelánból készült
edényeket csak
melegítéshez).
A forró étel a hőt átadja az edényeknek, így az
nagyon forróvá válhat. Ezért mindig használjon
sütőkesztyűt!
A használni kívánt edények kipróbálása
Tegye a használni kívánt edényt a sütőbe 20
másodpercre a
teljesítménynél. Ha ekkor az edény hideg vagy épp
csak langyos, akkor a sütőben használható. Ha
viszont nagyon felmelegszik
kisülést okoz, akkor nem lehet mikrohullámú
sütőben használni.
Grillezési művelet
A grillezési művelethez csak olyan edényeket
használjon, amelyek a 300 °C-os hőmérsékletet is
bírják.
Műanyag edények nem használhatók grillezéshez.
Mikrohullámú sütési, ill. főzési + grillezési
művelet
A mikrohullámú sütési, ill. főzési + grillezési művelet
esetén csak a mikrohullámú sütésre, ill. főzésre és a
grillezésre egyaránt
használni.
Alumíniumedények és alufólia
Az alumíniumedényekben tárolt vagy alufóliába
csomagolt félkész
figyelembevételével lehet a mikrohullámú sütőben
elkészíteni:
ill. díszítéssel
ne használja
rövid ideig használja
legnagyobb mikrohullámú
vagy elektromos
alkalmas edényt
a következők
ételeket
Tartsa be a gyártó csomagoláson található
javaslatait.
Az alumíniumedények nem lehetnek 3 cm-nél
magasabbak, és nem érhetnek hozzá a
sütőtér falaihoz (legkisebb távolság: 3 cm).
Távolítsa el az alumíniumfedőket.
Helyezze az alumíniumedényt közvetlenül a
a
forgótányérra. Ha használja a sütőrácsot, az
edényt porcelántányérra téve helyezze rá. Ne
tegye az edényt közvetlenül a sütőrácsra!
A sütési idő ilyenkor hosszabb, mivel a
mikrohullámok csak felülről érik az ételt.
Bizonytalanság esetén csak mikrohullámú
sütőhöz alkalmas edényt használjon.
Kiolvasztásnál az alufólia a mikrohullámok
visszaverésére használható. A kényesebb
(pl.
ételek, például szárnyasok vagy darált hús, az
illető részek, ill. szélek letakarásával védhetők
a túlzott hőhatásoktól.
Fontos: Az alufólia nem érintkezhet a sütőtér
belsejével, mivel ez elektromos kisüléshez
vezethet.
Fedők
Fedőnek célszerű üvegből vagy műanyagból készült
fedőket vagy celofánt használni, mert:
1. ezzel megelőzhető a túlzott párolgás (főleg
hosszú főzési idő esetén);
2. a főzési idők rövidebbek lesznek;
3. az étel nem szárad ki;
4. megmarad az aroma.
A fedőn legyenek lyukak vagy nyílások, hogy ne
legyen túl nagy a nyomás. A műanyag zacskókat
szintén ki kell nyitni. A cumisüvegeket vagy bébiételt
tartalmazó üvegeket és a hasonló edényeket
tetejük, ill. fedelük nélkül tegye a sütőbe, mert
ellenkező esetben felrobbanhatnak.
szabad
HU
45