Teka MWX 45 BIS Mode D'emploi page 152

PL
Gotowanie z użyciem grilla
Tabele i podpowiedzi – Grill bez mikrofal
Ryby
Ryby
Okoń
Sardynki/kurek
Mięso
Kiełbaski
Mrożone hamburgery
Żeberka (grubośš ok. 3 cm)
Inne
Grzanki/Tosty
Kanapki tostowe
Przed włożeniem dania rozgrzewaš grill przez 2
minuty. Jeżeli nie zaznaczono inaczej, należy
użyš kratki. Kratkę postawiš w miseczce, aby
mogły do niej ściekaš woda i tłuszcz.
Podane czasy pieczenia mają charakter wyłącznie
orientacyjny i mogą się różniš w zależności od
składu i ilości żywności oraz żądanego efektu
końcowego. Smak
znacznie poprawiš, smarując je olejem roślinnym
z dodatkiem przypraw i ziół, i odstawiając na kilka
18
Waga (g)
800
6-8 ryb
6-8 kawałków
3 sztuki
400
4 sztuki
2 sztuki
ryby lub mięsa
Czas (min.)
Posmarowaš lekko masłem. W połowie
18-24
pieczenia odwróciš i posypaš przyprawą.
15-20
W połowie pieczenia nakłuš i odwróciš.
22-26
Odwróciš 2 lub 3 x
18-20
Podlaš
25-30
pieczenia.
Kontrolowaš
1½-3
odwróciš.
Kontrolowaš proces przypiekania.
5-10
godzin przed pieczeniem. Soliš należy dopiero po
pieczeniu.
Kiełbaski nie pękną, jeśli przed pieczeniem
zostaną nakłute widelcem.
W połowie czasu pieczenia należy sprawdziš stan
dania i w razie potrzeby odwróciš je.
Grill daje najlepsze efekty przy smażeniu cienkich
można
porcji mięsa lub ryby. Cienkie porcje mięsa
wystarczy
wymagają kilkukrotnego odwrócenia.
Instrukcje
olejem, odwróciš
proces
odwróciš tylko raz,
w połowie
przypiekania,
ale grubsze