Table des Matières
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Ma n u el d e l 'u t i l i sa te u r
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Renseignements sur le fabricant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Bienvenue à la rôtissoire Alto-Shaam ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Extension de la garantie du fabricant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Service de réparation Alto-Shaam 24h/24, 7j/7 . . . . . . . . . . . . . 3
Table des matières
Signification des mots indicateurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Description et emploi prévu de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Mesures de précaution . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Emplacement des étiquettes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Plans cotés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Comment réceptionner l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Comment déballer le four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Liste de vérifications avant installation de la rôtissoire . . . . . . . . . 22
Liste de vérifications après installation de la rôtissoire . . . . . . . . . 25
Comment effectuer le câblage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Comment installer l'arrivée d'eau et l'écoulement. . . . . . . . . . . . 30
Comment installer le système de liquide de nettoyage. . . . . . . . . 34
Comment installer le système de collecte de graisse . . . . . . . . . . 35
Comment installer la balancelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Comment démonter la balancelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Comment mettre le four en marche et à l'arrêt . . . . . . . . . . . . . 41
Comment utiliser le mode de cuisson professionnelle . . . . . . . . . 44
Configurations de broches . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Comment charger les broches. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Comment créer une recette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Comment cuisiner avec des recettes programmées . . . . . . . . . . 57
Comment faire refroidir le four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Comment supprimer une recette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Comment télécharger des recettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Comment mettre à jour les logiciels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Comment étalonner l'écran tactile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Comment forcer l'étalonnage de l'écran . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Comment rétablir les valeurs par défaut . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
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