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Affichage de la durée restante
Si pour un processus de cuisson la
température réglée est supérieure à
140 °C, la durée restante estimée du
processus de cuisson (temps restant)
apparaît au bout d'un certain temps.
Le temps restant est calculé à partir de
la température de cuisson réglée, de la
température à cœur réglée et de l'évolu-
tion de l'augmentation de la tempéra-
ture à cœur.
Le temps restant affiché au début est
une évaluation. Attendu que la durée
restante est sans cesse recalculée pen-
dant la cuisson, elle est corrigée en per-
manence pour être de plus en plus pré-
cise.
Toutes les informations relatives au
temps restant sont supprimées lorsque
vous modifiez la température de cuis-
son ou la température à cœur, ou
lorsque vous sélectionnez un autre
mode de cuisson. Si la porte est restée
ouverte longtemps, le temps restant est
recalculé.
Affichage de la température à cœur
Dès que le temps restant s'affiche, vous
pouvez de plus afficher la température à
cœur théorique.
Sélectionnez
Modifier
Sélectionnez
Affichage temp. à l'inté-
rieur
.
Sélectionnez
Activé
Validez en appuyant sur OK.
La température à cœur s'affiche égale-
ment à l'écran.
98
.
.
Utilisation de la chaleur résiduelle
Le chauffage de l'enceinte de cuisson
s'arrête peu avant la fin du processus
de cuisson. La chaleur présente suffit à
terminer la cuisson.
L'utilisation automatique de la chaleur
résiduelle permet de réaliser des écono-
mies d'énergie.
A l'affichage, la fonction d'économie
d'énergie est signalée par le message
Eco énergie
. La température à cœur me-
surée n'est plus affichée.
En revanche, le ventilateur de refroidis-
sement, et, le cas échéant (en fonction
du mode de cuisson), la ventilation de
la chaleur tournante reste(nt) activée(s).
Dès que la température à cœur est at-
teinte,
–
Opération terminée
– Un signal sonore retentit, si ce signal
est activé (voir chapitre "Réglages –
Volume – Signaux sonores").
Remarque : Si la viande n'est pas en-
core cuite selon vos goûts, enfoncez la
sonde thermique à un autre endroit et
répétez le processus.
apparaît :
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