Table des Matières
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Cuire
Tableaux de cuisson
Pâte à cake
Gâteaux/
pâtisseries
Muffins (1 plaque)
Muffins (2 plaques)
Petits cakes (1 plaque) *
Petits cakes (2 plaques) *
Petits gâteaux / gâteaux secs (1 plaque)
Petits gâteaux / gâteaux secs (2 plaques)
Quatre-quarts
Kouglof
Mode de cuisson / Chaleur Tournante + / Chaleur sole / voûte
Température / Niveau/ Temps de cuisson
* Les dispositions de la norme EN 60350-1 s'appliquent également pour les réglages.
1) Désactivez la hotte catalytique avant de démarrer le processus de cuisson. Sélectionnez
Réglages
Catalyseur
-
2) Sélectionnez pendant la phase de chauffage
Chauffage rapide
3) Préchauffez l'enceinte de cuisson.
4) Réglez le mode de cuisson et la température, puis sélectionnez en plus
glages supplémentaires
5) Sortez la plaque régulièrement pour vérifier si l'aliment vous semble suffisamment doré
avant que le temps de cuisson indiqué ne se soit écoulé.
80
Eteint
-
.
Eteint
–
.
Crisp function
–
140–150
1)
150–160
140–150
1)
160
150
140–150
150–160
140–150
150–160
150–160
150–160
170–180
Ouvrir les réglages supplémentaires
Activé
–
.
[°C]
2)
2
2)
2
2)
2+4
2)
2
150
2) 3)
3
2) 3)
2+4
2) 4)
2
2) 3) 4)
3
2) 4)
2+4
2)
2
2) 3) 4)
2
2
2
Ouvrir les ré-
[min]
35–45
30–40
5)
35–45
30–40
20–30
25–35
25–35
15–25
5)
25–35
60–70
60–70
50–60
55–65
–
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