gourmetmaxx HF-589D Mode D'emploi page 20

DE
8. Stellen Sie die Gartemperatur auf 200 °C ein.
9. Stellen Sie den Timer auf ca. 12 – 17 Minuten ein. Verlängern oder Verkürzen Sie
ggf. Garzeit, je nachdem, ob Sie Ihr Gemüse knackig oder weich bevorzugen.
Die Garzeit kann je nach Größe der Zucchinisticks vom Rezept abweichen. Pas-
sen Sie die Gartemperatur und Garzeit ggf. entsprechend an.
Apfeltaschen
Zutaten:
1 – 2
1 Rolle
50 g
2 EL
1 – 2 EL
n. B.
Zubereitung:
1. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden.
2. Apfelstücke, Mehl, Zucker und Zitronensaft vermischen und je nach Geschmack
Zimt hinzufügen.
3. Blätterteig ausrollen und in Quadrate mit einer Kantenlänge von ca. 10 cm teilen.
4. Je einen Esslöffel von der Füllung auf die Mitte der Teigquadrate geben.
5. Teigrand mit etwas Wasser bepinseln und zu Dreiecken zusammenlegen. Den Teig-
rand gut andrücken.
6. Setzen Sie den Korbeinsatz in die Schublade ein.
7. Geben Sie zwei Apfeltaschen in den Korbeinsatz.
8. Setzen Sie die Schublade mit dem Korbeinsatz in das Gerät ein.
9. Stellen Sie die Gartemperatur auf ca. 170 – 190 °C ein.
10. Stellen Sie den Timer auf ca. 13 – 15 Minuten ein.
11. Die Apfeltasche sollte goldbraun sein, verlängern Sie ggf. die Garzeit um 5 – 10
Minuten, wenn Ihnen die Apfeltasche zu hell erscheint.
12. Wiederholen Sie die Schritte 7 – 11 für die restlichen Apfeltaschen.
Dunkles Brot mit Kernen
Zutaten:
90 g
90 g
½ Würfel
45 g
90 – 110 ml
n. B.
n. B.
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Äpfel
Blätterteig aus dem Kühlregal
brauner Zucker
Mehl
Zitronensaft
Zimt
Vollkornmehl
Weizenmehl
Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe (7 g)
Sonnenblumenkerne und/oder Kürbiskerne
lauwarmes Wasser
Salz
Fett für die Form