Gâteau Au Chocolat - gourmetmaxx HF-589D Mode D'emploi

5. Posez la pâte dans le Panier à cuir du pain et rabattez le bord de la pâte vers l'inté-
rieur pour former une croûte.
6. Répartissez le ketchup uniformément sur la pâte. Posez les tranches de mozzarella,
le salami et les champignons par dessus.
7. Saupoudrez la pizza d'origan, de poivre et de parmesan.
8. Placez le panier à cuir du pain dans le logement à panier et placez ce dernier dans
le tiroir.
9. Placez le tiroir dans l'appareil principal.
10. Réglez la température de cuisson sur environ 200 °C.
11. Réglez la minuterie sur 12 minutes.
12. La pizza est cuite lorsqu'elle est brun doré.
Astuces :
– le temps de préparation de la pizza peut être plus court en utilisant de la
pâte à pizza toute prête
– utilisez de la farine complète au lieu de la farine de blé
– remplacez le salami, le fromage, les champignons de Paris à volonté avec
d'autres sortes de saucisses, de fromage et de légumes
Gâteau au chocolat
Ingrédients :
90 g
90 g
1 à 2
80 g
1 à 1½ cuillères à soupe
1 à 1½ cuillère à soupe
60 à 90 g
½ à 1 cuillère à soupe
à volonté
1 pincée
Préparation :
1. Mettez le beurre et le sucre dans un bol de mélange et battez-les avec un mixeur
pendant environ 5 minutes jusqu'à obtenir une masse légère et crémeuse.
2. Ajoutez les œufs et mélangez le tout.
3. Ajoutez la farine, la poudre de cacao et une pincée de sel et mélangez bien le tout.
4. Ajoutez la confi ture, les morceaux de chocolat et le zeste d'orange râpé et mélangez
encore le tout.
5. Bien graisser le panier à cuir du pain.
6. Versez la pâte dans le panier à cuir du pain et lissez la surface avec un racloir à pâte.
7. Placez le panier à cuir du pain dans le logement à panier et placez ce dernier dans
le tiroir.
8. Placez le tiroir dans l'appareil principal.
9. Réglez la température de cuisson sur environ 160 °C.
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beurre mou
sucre cristal
œufs
farine
cacao
confi ture selon votre goût, p. ex. cerise, airelles, etc.
chocolat (70 % de cacao), en morceaux
zeste d'orange râpé
graisse pour le moule
sel
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