Table des Matières
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2. Instructions d'utilisation
2.12. Mémorisation et gestion des recettes
T5
T4
fig. 34
steam-Box. manuel d'installation, utilisation et maintenance
chaque phase de cuisson précédemment illustrée,
peut être mémorisée pour composer une recette.
une fois la phase configurée, appuyer sur la touche
T5 - Phase (fig. 34). on accèdera ainsi au menu
déroulant transparent T5 (fig. 34).
La confirmation de la mémorisation de la recette peut
être effectuée en appuyant sur le display ou à l'aide de
la poignée M (fig. 36).
effectuer donc la configuration de la phase suc-
cessive et procéder à la relative mémorisation en
sélectionnant"new"
(fig. 36).
après avoir complété la recette, procéder à la mémo-
risation en appuyant sur la touche T4 (fig. 32). on
accède au Menu "modifica" ("modifier") (fig. 35).
Attention:
si le temps de cuisson est configuré sur inF
(infini), il ne sera pas possible de configurer la
phase successive, du moment que la phase 1
n'a pas de fin.
fig. 35
fig. 36
en tournant la poignée M
M
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