Mise De Niveau - ULTRAFRYER Systems RS Guide D'utilisation

Table des Matières

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ATTENTION : SI CES POINTS NE SONT PAS SCELLÉS, LE SHORTENING CHAUD PEUT DÉBORDER
ET SE RÉPANDRE DANS LES BRÛLEURS.
c)

MISE DE NIVEAU

1.
Remettre la friteuse en place et s'assurer qu'elle est bien de niveau ; sinon, desserrer les roulettes et insérer des cales
entre le pied et les plaques de roulettes. Serrer ensuite les boulons des roulettes.
2. Si le plancher est lisse et de niveau, ajuster au coin élevé et mesurer avec un niveau. Si le plancher n'est pas de niveau
ou s'il y a une inclinaison, utiliser des cales en métal pour mettre l'appareil de niveau.
REMARQUE : il est possible qu'une roulette ne soit pas exactement en position une fois l'appareil en place. Mettre de niveau
après chaque déplacement.
3.
Brancher la rampe de gaz sur la canalisation d'alimentation en gaz de l'édifice à l'aide d'une canalisation de gaz
flexible APPROUVÉE, tel qu'il est illustré ci-dessous.
REMARQUE : un tuyau à gaz flexible CONNECT-IT de 19 mm (3/4 po), 25 mm (1 po) et 32 mm (1 ¼ po) de 1 219 mm (4 pi)
de long, doté d'un dispositif de débranchement rapideà une extrémité est disponible chez Ultrafryer Systems,
pièce numéro 24332 [19 mm (3/4 po)], 24323 [25 mm (1 po)], et 24456 [32 mm (1 ¼ po)]. Ces tuyaux sont
dotés d'un maillon fusible qui fond à 183 °C (361 °F) et COUPE l'alimentation en gaz. Un dispositif de retenue
1 119 mm (44 po), pièce numéro 24324, est aussi disponible.
ATTENTION : LA CONDUITE D'ALIMENTATION EN GAZ DE L'ÉDIFICE DOIT AVOIR LA
DIMENSION APPROPRIÉE AFIN D'ASSURER UN VOLUME DE GAZ ADÉQUAT POUR
UN BON FONCTIONNEMENT, TEL QU'IL EST INDIQUÉ À LA PAGE PRÉCÉDENTE.
AVERTISSEMENT : LE DISPOSITIF DE RETENUE (9) DOIT ÊTRE INSTALLÉ AFIN QUE LA TENSION
1. CANALISATION D'ALIMENTATION EN GAZ
2. SOUPAPE D'ARRÊT DE GAZ PRINCIPALE
3. DÉBRANCHEMENT RAPIDE CONNECT-IT
4. CONNECTEUR FLEX-CON
5. COUDE
NE SOIT PAS APPLIQUÉE AUX CANALISATIONS DE GAZ ET ÉLECTRIQUES ET
AUX RACCORDS.
6. RAMPE/MAMELON DE L'APPAREIL
7. ATTACHES À ŒILLET
8. CROCHET À RESSORT
9. CHAÎNE DE RETENUE
10

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