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INDICE
PRESCRIZIONI DI SICUREZZA
TRASPORTO E
MOVIMENTAZIONE. . . . 6
IDENTIFICAZIONE MACCHINA
TRASPORTO
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
MOVIMENTAZIONE
CARATTERISTICHE TECNICHE
1.
DESCRIZIONE MACCHINA
1.1
DESCRIZIONE PANNELLO DI COMANDO
1.2
LISTA ACCESSORI
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
2.
INSTALLAZIONE E
OPERAZIONI PRELIMINARI
2.1
INSTALLAZIONE COPRICAVO
2.2
SPECIFICHE ACQUA
2.3
SPECIFICHE
ELETTRICHE. . . . . . . . . . . . . . . . . 14
3.
REGOLAZIONI DEL TECNICO
QUALIFICATO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
3.1
REGOLAZIONE ECONOMIZZATORE
ACQUA CALDA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
3.2
SOSTITUZIONE BATTERIA OROLOGIO
4.
UTILIZZO
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
4.1
PROCEDURA DI PRIMA INSTALLAZIONE
O DOPO MANUTENZIONE
4.2
ACCENSIONE/SPEGNIMENTO
DELLA MACCHINA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
4.3
PREPARAZIONE DEL CAFFÈ
4.4
UTILIZZO DEL VAPORE
(Lancia vapore manuale)
4.5
PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO
4.6
SELEZIONE ACQUA CALDA
5.
PROGRAMMAZIONE
5.1
LEGENDA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
5.2
PROGRAMMAZIONE
5.2.1
LINGUA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
5.2.2
PROGRAMMAZIONE DOSI
5.2.3
SET POINT TEMPERATURA
. . . . . . . 3
. . . . . . . . . . . . . . 6
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
. . . . . . . 8
. . . . . . . . . . 11
. . . . . 12
. . . . . . . . 14
(optional). . . . . 14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
. . . . . . 15
CALDAIE. . . . . . . . . 16
. . . . . . . . . . . . . . . 17
. . . . . . . . . . . . . . . . 18
. . . . . . . . . 18
. . . . . . . . . . . . . . . . 18
. . . . . . . . . . . . . . 19
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
. . . . . . . . . . . . . . . . 20
. . . . . . . . . . . . . . . 22
5.2.4
IMPOSTAZIONE TASTI E DISPLAY
5.2.5
RISPARMIO ENERGIA
5.2.6
CONTEGGIO EROGAZIONI
5.2.7
ALLARMI
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
5.2.8
IMPOSTAZIONI TECNICHE
6.
PULIZIA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
6.1
CICLO AUTOMATICO DI LAVAGGIO
6.2
ARRESTO
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
6.3
PULIZIA DELLA
CARROZZERIA. . . . . . . . . . . . . 33
6.4
CAMBIO DELL'ACQUA IN CALDAIA
6.5
PULIZIA DELLE DOCCETTE INOX
6.6
PULIZIA DEL GRUPPO CON
L'AUSILIO DEL FILTRO
6.7
PULIZIA DEI FILTRI E PORTAFILTRI
7.
MANUTENZIONE
7.1
RIGENERAZIONE DELLE
RESINE DELL'ADDOLCITORE
IMPIANTO ELETTRICO VA388
IMPIANTO ELETTRICO VA388
(CSA VERSION)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
IMPIANTO ELETTRICO VA388 (T3)
SCHEMA CALDAIA VA388 (3 Gr.)
SCHEMA CALDAIA VA388 (2 Gr.)
SCHEMA CALDAIA VA388 (2-3
. . . . . . . . . . 24
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
. . . . . . . . . . . . . . . . 29
. . . . . . . . . . . . . . . . 30
. . . . . . . . . 33
. . . . . . . . . . 34
. . . . . . . . . . . 34
CIECO. . . . . . . . . . . . . . 34
. . . . . . . . . 34
. . . . . . . . . . . . . . . . . 35
. . . . . . . . . . . . . . 35
. . . . . . . . . . . 105
. . . . . . . 107
. . . . . . . . . 108
. . . . . . . . . 109
Gr.). . . . . . . . 110
9
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