SOMMAIRE
PRESCRIPTIONS DE SÉCURITÉ
TRANSPORT ET
IDENTIFICATION DE LA MACHINE
TRANSPORT
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
DÉPLACEMENT
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
1.
DESCRIPTION MACHINE
1.1
DESCRIPTION PANNEAU DE COMMANDE
1.2
LISTE ACCESSOIRES
2.
INSTALLATION ET
OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES
2.1
INSTALLATION COUVRE-CABLE (en
2.2
CARACTÉRISTIQUES EAU
2.3
CARACTÉRISTIQUES ÉLECTRIQUES
3.
RÉGLAGES DU
TECHNICIEN QUALIFIE
3.1
AJUSTEMENT UN ÉCONOMISEUR D'EAU
3.2
REMPLACEMENT DE LA
BATTERIE DE L'HORLOGE
4.
UTILISATION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
4.1
PROCÉDURE DE PREMIERE
INSTALLATION OU APRÈS
L'ENTRETIEN DES CHAUDIÈRES
4.2
MARCHE/ARRÊT DE LA MACHINE
4.3
PRÉPARATION DU CAFÉ
4.4
UTILISATION DE LA VAPEUR
(LANCE VAPEUR
MANUELLE). . . . . . . . . . . . . . 86
4.5
PRÉPARATION DU CAPPUCCINO
4.6
SÉLECTION EAU
CHAUDE. . . . . . . . . . . . . . . . . 86
5.
PROGRAMMATION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
5.1
LÉGENDE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
5.2
PROGRAMMATION
5.2.1
LANGUE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
5.2.2
PROGRAMMATION DOSES
5.2.3
SET POINT TEMPÉRATURE
. . . . . 71
DÉPLACEMENT. . . . . 74
. . . . . . . . . . 74
. . 76
. . . . . . . . . . . 79
. . . . 80
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
. . . . . . 82
option). . 82
. . . . . . . . . . . . . . . . . 82
. . . . . . . . 82
. . . . . . . . . . . . . 83
. . . . 83
. . . . . . . . . . . . . . . . 83
. . . . . . . . . . . 84
. . . . . . . . . . 84
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
. . . . . . . . . . . 86
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
. . . . . . . . . . . . . . . 88
. . . . . . . . . . . . . . . 90
5.2.4
PROGRAMMATION TOUCHES ET AFFICHEUR
5.2.5
ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
5.2.6
COMPTAGE DISTRIBUTIONS
5.2.7
ALARMES
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
5.2.8
PROGRAMMATIONS TECHNIQUES
6.
NETTOYAGE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
6.1
CYCLE AUTOMATIQUE DE
6.2
ARRÊT
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
6.3
NETTOYAGE DE LA CARROSSERIE
6.4
VIDANGE DE L'EAU DANS LA CHAUDIÈRE
6.5
NETTOYAGE DES DOUCHES INOX
6.6
CLEANING THE UNIT WITH
THE AID OF THE BLIND
6.7
NETTOYAGE DES FILTRES ET
DES SUPPORTS A
FILTRES. . . . . . . . . . . . . . . 102
7.
ENTRETIEN
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
7.1
REVIVIFICATION DES RÉSINES
DE L'ADOUCISSEUR
INSTALLATION ÉLECTRIQUE VA388
INSTALLATION ÉLECTRIQUE VA388
(CSA VERSION)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
INSTALLATION ÉLECTRIQUE VA388 (T3)
SCHÉMA DE CHAUDIÈRE VA388 (3 Gr.)
SCHÉMA DE CHAUDIÈRE VA388 (2 Gr.)
SCHÉMA DE CHAUDIÈRE VA388 (2-3 Gr.)
. . . . . . 92
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
. . . . . . . . . . . . . . 97
. . . . . . . . . 98
LAVAGE. . . . . . . . . 101
. . . . . . . . 102
. . . 102
. . . . . . . . . 102
FILTER. . . . . . . . . . . . . . 102
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
. . . . . . 105
. . 107
. . . . 108
. . . . 109
. . 110
77