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En cas d'anomalie
Problème
Le four s'est arrêté auto-
matiquement.
Le gâteau/la pâtisserie
n'est pas cuit(e) après
le temps indiqué dans
le tableau des pâtisse-
ries.
Le gâteau/les biscuits
ne sont pas dorés uni-
formément.
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Cause et solution
Pour des raisons d'économie d'énergie, le four s'arrête
automatiquement si vous n'entrez aucune commande
pendant une certaine durée suite à un processus de
cuisson ou après avoir allumé le four.
^ Rallumez le four.
La température sélectionnée est différente de celle de
la recette.
^ Sélectionnez la température indiquée dans la recette.
Les quantités d'ingrédients sont différentes de la re-
cette.
^ Vérifiez si vous avez modifié la recette. Si vous avez
ajouté du liquide ou des œufs, la pâte est plus hu-
mide et nécessite un temps de cuisson plus long.
Une température ou un niveau erroné ont été choisis.
Il y a toujours une certaine différence dans le degré de
brunissage. En cas de grande disparité de brunissage,
vérifiez si vous avez choisi la température et le niveau
de cuisson adaptés.
Le matériau ou la couleur du moule ne conviennent pas
au mode de cuisson choisi.
Avec Chaleur sole-voûte V les moules clairs ou en
fer-blanc ne conviennent pas bien.
Utilisez des moules mats et sombres.
Le réglage de la hotte catalytique est trop élevé. À un
niveau trop élevé, les aliments sensibles, comme par
exemple la génoise, peuvent présenter des différences
de brunissement.
Réglez la hotte catalytique à un niveau plus faible ou
désactivez-la (voir chapitre "Réglages – Hotte cataly-
tique").
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