Publicité
Bessen
In te maken eet-
waar
Aardbeien, bos-
bessen, frambo-
zen, rijpe kruisbes-
sen
Steenvruchten
In te maken eet-
waar
Peren, kweeperen,
pruimen
Groenten
In te maken eet-
waar
1)
Wortels
Komkommers
Gemengde augur-
ken
Koolrabi, erwten,
asperges
1) In de uitgeschakelde oven laten staan
9.11 Ontdooien
Haal het voedsel uit de verpakking. Doe
het voedsel op een bord.
Schotel
Kip 1000 g
Vlees, 1000 g
Vlees, 500 g
Forel, 150g
Aardbeien, 300g
Temperatuur in
°C
160 - 170
Temperatuur in
°C
160 - 170
Temperatuur in
°C
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
Ontdooitijd
Verdere ont-
in min.
dooitijd in min.
100 - 140
100 - 140
90 - 120
25 - 35
30 - 40
Bereidingstijd
tot sudderen in
min.
35 - 45
Bereidingstijd
tot sudderen in
min.
35 - 45
Bereidingstijd
tot sudderen in
min.
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
Gebruik voor het afdekken geen borden
of schotels. Hierdoor kan de ontdooitijd
worden verlengd.
Gebruik de eerste rekstand van de oven.
Het inzetniveau onderaan.
Kip op een omgedraaid
schoteltje in een groot
20 - 30
bord leggen, halverwe-
ge de tijd omdraaien
Halverwege de berei-
20 - 30
dingstijd omdraaien
Halverwege de berei-
20 - 30
dingstijd omdraaien
10 - 15
-
10 - 20
-
NEDERLANDS
23
Doorkoken bij
100 °C in min.
-
Door blijven ko-
ken bij 100 °C in
min.
10 - 15
Door blijven ko-
ken bij 100 °C in
min.
5 - 10
-
5 - 10
15 - 20
Opmerking
Publicité
