Page 2
Bienvenue chez Electrolux ! Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos appareils. Obtenir des conseils d’utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations : www.electrolux.com/support Sous réserve de modifications. TABLE DES MATIÈRES 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ..............2 2.
Page 3
l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s’ils comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l’appareil, à moins d'être surveillés en permanence. •...
Page 4
• N’utilisez pas l’appareil au moyen d’une minuterie externe ou d’un système de commande à distance séparé. • AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.
Page 5
• Avant le nettoyage par pyrolyse, retirez tous les accessoires et les dépôts/déversements excessifs de la cavité de l’appareil. • Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique. • AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout risque d'électrocution.
Page 6
• Installez l'appareil dans un lieu sûr et • Ne tirez pas sur le câble secteur pour adapté répondant aux exigences débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la d'installation. fiche de la prise secteur. • Certaines pièces de l'appareil sont • N'utilisez que des systèmes d'isolation électrifiées.
Page 7
• Ne laissez pas le contenu des récipients AVERTISSEMENT! s’évaporer entièrement. • Prenez soin de ne pas laisser tomber Risque d’incendie et d’explosion. d’objets ou de récipients sur l’appareil. La • Les graisses et les huiles lorsqu’elles sont surface risque d’être endommagée. chauffées peuvent dégager des vapeurs •...
Page 8
• Ne nettoyez pas l'émail catalytique (le cas utilisation à la température maximale échéant) avec un détergent. dans une zone bien ventilée. • Les animaux de petite taille peuvent 2.5 Nettoyage par pyrolyse également être très sensibles aux changements de température survenant à proximité...
Page 9
2.8 Mise au rebut • Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. • Coupez le câble d'alimentation au ras de AVERTISSEMENT! l'appareil et mettez-le au rebut. Risque de blessure ou d’asphyxie. • Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l’appareil au rebut.
Page 10
à la largeur de l'appareil, vous devez ajuster la mesure latérale si vous souhaitez centrer l'appareil. 24 mm 3.5 Installation électrique AVERTISSEMENT! Le fabricant ne pourra être tenu pour ATTENTION! responsable si vous ne respectez pas les Assurez-vous d'installer la protection consignes de sécurité...
Page 11
4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 4.1 Vue d’ensemble Manette de sélection des modes de cuisson Affichage Manette de commande (de la température) Résistance Éclairage Support de grille, amovible Chaleur tournante Niveaux de la grille 4.2 Vue d’ensemble de la table de cuisson Zone de cuisson à...
Page 12
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION 4. Appuyez sur pour confirmer, ou AVERTISSEMENT! l'heure réglée sera enregistrée Reportez-vous aux chapitres concernant automatiquement au bout de 5 secondes. la sécurité. La nouvelle heure apparaît sur l'affichage. 5.1 Nettoyage initial 5.4 Modification de l'heure Retirez du four les accessoires et les Vous ne pouvez régler l'heure que si le four supports de grille amovibles.
Page 13
6. TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 6.1 Bandeau de commande de la table de cuisson Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées. Touche Fonction Commentaire...
Page 14
6.2 Affichage du niveau de cuisson Afficheur Description La zone de cuisson est désactivée. La zone de cuisson est activée. Pause est activé. Montée en température automatique est activé. PowerBoost est activé. Une anomalie de fonctionnement s'est produite. + chiffre OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à...
Page 15
6.8 Bridge • la table de cuisson surchauffe (par ex. lorsqu'un récipient chauffe à vide). Laissez la zone de cuisson refroidir avant d'utiliser à nouveau la table de cuisson. La fonction s'active lorsque le récipient • vous avez utilisé un récipient inadapté. Le recouvre le centre des deux zones.
Page 16
Pour activer la fonction pour une zone de Pour arrêter le signal sonore : appuyez sur cuisson : appuyez sur s'allume. Pour désactiver la fonction : modifiez le CountUp Timer niveau de cuisson. Cette fonction permet de vérifier la durée de fonctionnement d'une zone de cuisson.
Page 17
Lorsque la fonction est en cours, tous les Appuyez sur pendant 4 secondes. autres symboles du bandeau de commande s'allume. Éteignez la table de cuisson en sont verrouillés. appuyant sur La fonction ne désactive pas les fonctions du Pour désactiver la fonction le temps d'une minuteur.
Page 18
3. Appuyez sur la touche pendant 3 secondes jusqu’à ce que Sur la plupart des hottes, le système de s’allume. commande à distance est désactivé par 4. Appuyez plusieurs fois sur la touche défaut. Activez-le avant d’utiliser la fonction. Pour plus d'informations, jusqu’à...
Page 19
Activer l’éclairage • La fonction réduit la puissance des autres Vous pouvez régler la table de cuisson pour zones de cuisson. activer automatiquement l’éclairage dès que • L'affichage du niveau de cuisson des vous mettez en fonctionnement la table de zones à...
Page 20
7.2 Diamètre minimal du récipient • sifflement, bourdonnement : le ventilateur fonctionne. Ces bruits sont normaux et n'indiquent Zone de Diamètre de Puissance pas une anomalie de l'appareil. cuisson l’ustensile (mm) 7.4 Öko Timer (Minuteur Éco) Arrière gau‐ 125 - 210 2300/3200 Pour réaliser des économies d'énergie, la zone de cuisson se désactive...
Page 21
Réglages de la Utilisez pour : Durée Conseils température (min) 7 - 9 Cuisez de plus grandes quantités d’ali‐ 60 - 150 Ajoutez jusqu’à 3 l de liquide et des in‐ ments, des ragoûts et des soupes. grédients. 9 - 12 Faire revenir : escalopes, cordons si néces‐...
Page 22
9. FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 9.1 Affichage A. Minuteur / Température B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle C. Voyant du bac à eau (uniquement sur certains modèles) D. Sonde à viande (sur certains modèles uniquement) E.
Page 23
Symbole Fonction du four Application Position Arrêt Le four est éteint. Fast Heat Up Pour diminuer le temps de préchauffe. Chaleur tournante Pour cuire au maximum sur deux niveaux simultanément et pour déshydrater des aliments. Réglez la température entre 20 et 40 °C en dessous de la Chauf‐ fage Haut/Bas.
Page 24
9.4 Activation et désactivation du 9.7 Utilisation de la Sécurité enfants four Lorsque la Sécurité enfants du four est activée, le four ne peut pas être allumé accidentellement. La porte est verrouillée. En fonction du modèle de votre 1. Assurez-vous que la manette de sélection appareil, s'il dispose de symboles de des fonctions du four est sur la position manette, d'indicateurs ou de voyants :...
Page 25
Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille choisi. Si vous éteignez le four alors que la fonction Touches Verrouil. est activée, la fonction Touches Verrouil. passe automatiquement à la fonction Sécurité enfants. Reportez-vous au chapitre «...
Page 26
• Tous les accessoires sont dotés de petites crans en haut des côtés droit et gauche pour plus de sécurité. Les crans sont également des dispositifs anti-bascule. • Le rebord élevé de la grille est un dispositif qui empêche les ustensiles de cuisine de glisser.
Page 27
8. Tournez la manette des modes de 11. Appuyez sur une touche pour arrêter le cuisson en position Arrêt. signal sonore. 12. Tournez la manette des fonctions du four 10.4 Réglage de la fonction en position Arrêt. DÉPART DIFFÉRÉ 10.5 Réglage du MINUTE MINDER 1.
Page 28
11.2 Conseils de cuisson Résultats de cuisson Cause possible Solution Le dessous du gâteau n'est La position de la grille est incorrec‐ Placez le gâteau sur un niveau plus bas. pas suffisamment cuit. Le gâteau s'affaisse et devient La température du four est trop éle‐ La prochaine fois, réglez une température mou ou plein de grumeaux.
Page 29
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Tartes aux fruits à base de pâte sablée 160 - 170 40 - 80 Utilisez un plat à rôtir. Biscuits / Gâteaux secs Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Biscuits sablés 150 - 160 10 - 20 Biscuits sablés / tresses feuilletées...
Page 33
Gâteaux dans des moules Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Soufflé 25 - 30 Fond de tarte en génoise 20 - 30 Gâteau à étages 30 - 40 Poisson Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Poisson en sachet 300 g 25 - 35 Poisson entier 200 g 20 - 30...
Page 34
Si nécessaire, retournez le rôti à la moitié ou Arrosez les morceaux de viande avec leur aux deux tiers du temps de cuisson. propre jus de cuisson plusieurs fois durant la cuisson. Faites rôtir la viande et le poisson par gros morceaux (au moins 1 kg).
Page 35
Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Cuissot de chevreuil 1.5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120 Préchauffez le four. Volaille Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Volaille, portions 200 - 250 g chacun 220 - 250 20 - 40 Canard...
Page 37
Plat Quantité Durée de dé‐ Décongéla‐ Remarques congélation tion complé‐ (min) mentaire (min) Poulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez la volaille sur une soucoupe re‐ tournée, posée sur une grande assiet‐ te. Retournez à la moitié du temps de décongélation.
Page 38
Légumes frais Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des gril‐ env. 500 g 180 - 220 25 - 35 Lamelles de courgettes, fraîches ajoutez 1 cuillère à café d’huile d’olive pour qu’elles n’adhèrent pas Autre Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des gril‐...
Page 40
Nettoyez tous les accessoires après chaque utilisation et laissez-les sécher. Utilisez unique‐ ment un chiffon en microfibre avec de l’eau tiède et un détergent doux. Ne lavez pas les ac‐ cessoires au lave-vaisselle (sauf pour le plateau AirFry). Ne nettoyez pas les accessoires anti-adhésifs et le plateau AirFry avec un produit nettoyant abrasif ou des objets tranchants.
Page 41
12.5 Retrait des supports de gradins Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille. 1. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale. 1. Ouvrez complètement la porte. 2. Déplacez la glissière jusqu'à ce que vous entendiez un clic. 3.
Page 42
2. Retirez le support de la porte en le tirant Utilisez le même type d'ampoule. vers l'avant. 4. Remettez en place le diffuseur en verre. 3. Saisissez un panneau de verre à la fois 12.9 Le tiroir par son bord supérieur et dégagez-le du guide en le soulevant.
Page 43
13. DÉPANNAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 13.1 Que faire si... Problème Cause possible Solution Vous ne pouvez pas mettre en fonc‐ L’appareil n’est pas branché à une Vérifiez que l’appareil est correcte‐ tionnement l’appareil. source d’alimentation électrique ou ment branché...
Page 44
Problème Cause possible Solution La fonction Arrêt automatique est Mettez à l’arrêt la table de cuisson s'allume sur l'affichage de la ta‐ activée. et activez-la de nouveau. ble de cuisson. La fonction Dispositif de sécurité en‐ Reportez-vous au chapitre « Table s'allume sur l'affichage de la ta‐...
Page 45
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations produits conformément aux réglementations d'écoconception de l'UE pour les plaques de cuisson Identification du modèle EKI64859BX Type de table de cuisson Table de cuisson sur cuisinière Nombre de zones de cuisson Technologie de chauffage Induction Diamètre des zones de cuisson circu‐...
Page 46
14.3 Informations sur le produit et fiche d'information sur le produit conformément aux réglementations sur l'écoconception et l'étiquetage énergétique de l'UE pour les fours Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EKI64859BX 940002955 Indice d’efficacité énergétique 81.4 Classe d’efficacité énergétique Consommation d’énergie avec charge standard, en mode conven‐ 0.98 kWh/cycle tionnel Consommation d’énergie avec charge standard, en mode chaleur...
Page 47
à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre Electrolux Appliances AB - Contact Address: sécurité, recyclez vos produits électriques et Al. Powstancow Slaskich 26, 30-570 Krakow, électroniques. Ne jetez pas les appareils...