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Fours Pando
CONSEILS DE SANTÉ
Comment éviter l'acrylamide :
L'acrylamide est principalement produit en
chauffant des aliments riches en amidon (pom-
mes de terre, frites, pain) à des températures
très élevées pendant une longue période.
Conseils :
1. Utiliser des temps de cuisson courts.
2. Cuire les aliments jusqu'à ce que la surface
soit jaune doré, ne pas les faire dorer jusqu'à
ce qu'ils soient brun foncé.
3. Les portions plus importantes contiennent
moins d'acrylamide.
4. Utilisez si possible le mode "chaleur tournante".
5. Frites : utilisez plus de 450 g par poêle,
placezles uniformément et retournez-les de
temps en temps. Utilisez les informations
sur le produit, si elles sont disponibles, pour
obtenir le meilleur résultat de cuisson.
ENTRETIEN DE VOTRE
FOUR
Avec un bon entretien et un bon nettoyage, votre
appareil conservera son aspect et son efficacité.
continuera à fonctionner à plein régime pendant
longtemps. Nous vous expliquons ici comment
entretenir et nettoyer correctement votre four.
Pour éviter que les différentes surfaces ne soient
endommagées par l'utilisation d'un produit de
nettoyage inadapté, veuillez respecter les ins-
tructions du tableau.
ATTENTION !
RISQUE D'ENDOMMAGEMENT DE LA
SURFACE.
Conseils :
1. Nettoyez le compartiment de cuisson après
chaque utilisation. Cela permet d'éviter l'ac-
cumulation de saletés.
2. Il faut toujours éliminer immédiatement les
résidus de calcaire, de graisse, d'amidon et
d'albumine (par exemple, les blancs d'oeufs).
3. Jetez immédiatement les restes d'aliments
sucrés, si possible lorsqu'ils sont encore
chauds.
4. Utilisez des ustensiles de grillade appropriés,
par exemple une poêle à griller.
5. Lavez soigneusement les éponges neuves
avant de les utiliser.
Ne pas utiliser :
1. Agents de nettoyage puissants ou abrasifs.
2. Produits de nettoyage à forte teneur en
alcool.
3. Tampons à récurer ou éponges dures.
4. Nettoyeurs à haute pression ou nettoyeurs à
vapeur.
5. Nettoyants spéciaux pour le nettoyage du
four à chaud
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Integral Cooking
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