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PROGRAMMES DE CUISSON
Votre four dispose de plusieurs modes de fonctionnement qui facilitent son utilisation. En voici un
tableau où vous trouverez le chauffage adapté à votre plaque et à vos domaines d'application.
TIPOS DE
MODELO
CALENTAMIENTO
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Coincide en todos los modelos
132
132
Integral Cooking
Integral Cooking
Conventionel
30 - 250ºC
PHB841 = 100-235 ºC
Convection
50 - 250ºC
ECO
140 - 240ºC
PHB841 = 150-200 ºC
Convenntion-
50 - 250ºC
nel + ventila-
teur
PHB841 = 50-235 ºC
Chaleur ra-
150 - 250ºC
yonnante
PHB841 = 100-235 ºC
Double gril et
50 - 250ºC
ventilateur
PHB841 = 100-250 ºC
Double gril
150 - 250ºC
PHB841 = 100-235 ºC
Pizzas
50 - 250ºC
Chauffage
30 - 220ºC
intérieur
PHB841 = 50-235 ºC
Dégvirage
Tº
Pour la cuisson traditionnelle et le
rôtissage sur un seul niveau. Convient
particulièrement aux gâteaux avec des
garnitures humides.
Pour cuire et rôtir sur un ou plusieurs
niveaux. La chaleur est fournie par
l'anneau chauffant.
Pour une cuisson économe en énergie
énergétique.
Pour la cuisson et le rôtissage sur un
ou plusieurs niveaux. Le ventilateur
répartit uniformément la chaleur autour
de la cavité.
Pour griller de petites quantités
d'aliments et pour les faire dorer. Placez
les aliments dans la partie centrale sous
le radiateur du gril.
Pour griller les aliments plats et pour
dorer les aliments. Le ventilateur distri-
bue la chaleur uniformément autour de
la cavité.
Pour griller les aliments plats et les faire
dorer la nourriture
Pour les pizzas et les plats qui
nécessitent beaucoup de chaleur par le
bas. La résistance inférieure et l'anneau
chauffant fonctionnent
Pour dorer davantage les bases de pizzas,
de tartes et de gâteaux. Le chauffage
provient de l'élément chauffant inférieur.
-
Pour décongeler des aliments surgelés
Fours Pando
USO