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Pando PHB-841 Manuel D'utilisation Et D'installation page 133

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Fours Pando
LES TYPES DE
MODÈLE
CHAUFFAGE
*
PHTV - 862
PHP - 864
PHP - 864
ATTENTION LORS DE L'UTILISATION !
Si vous ouvrez la porte du four pendant une opération en cours, celle-ci ne s'arrête pas.
VOUS RISQUEZ DE VOUS BRÛLER !
NOTES:
1. Les fonctions de dégivrage, d'essai et "ECO" ne peuvent pas être préchauffées rapidement.
2. Pour décongeler de grandes quantités d'aliments, il est possible d'enlever les grilles latérales et de
placer l'appareil sur le côté. sur le sol de la cavité.
3. Pour chauffer les plats, il est conseillé de retirer les grilles latérales, et les modes de chauffage "Rô-
tissage à l'air chaud" et "Chauffage avec ventilateur" avec un réglage de la température inférieur à
50 °C sont utiles. Si les plats couvrent plus de la moitié du fond de la cavité, il convient d'utiliser le
mode "Gril à l'air chaud".
4. La fonction "Chauffage avec ventilateur" garantit une répartition aussi homogène que possible de la
chaleur dans la cavité. Le ventilateur fonctionne à certains moments du processus de chauffage afin
d'assurer les meilleures performances possibles.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche et s'arrête en fonction des besoins. L'air chaud
est évacué au-dessus de la porte.
ATTENTION !
Ne couvrez pas les fentes d'aération. Sinon, le four risque de surchauffer.
Pour que le four refroidisse plus rapidement, le ventilateur de refroidissement peut continuer à
fonctionner pendant quelques minutes après l'utilisation.
Fermentation
30 - 45ºC
Sonde à viande
40 - 99ºC
Autolimpieza
pyrolytique
Pour la fabrication de pâtes à base de le-
vure et de levain pour la fermentation et
pour la fabrication de cultures de yaourt.
Pour aider à cuire les viandes telles que
les steaks et le poulet.
Pour brûler les restes de nourriture.
*
Coincide en todos los modelos
Français
USO
Integral Cooking
Integral Cooking
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