Technische Informationen; Allgemeine Beschreibung Des Geräts - Angelo Po 291FAGF Manuel D'utilisation Et D'installation

TECHNISCHE INFORMATIONEN

ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTS
Der Gasherd mit offenen Flammen + Backofen, der
im Folgenden als Gerät bezeichnet wird, wurde
zum Zubereiten und Garen von Speisen in Restau-
rantbetrieben projektiert und konstruiert.
10 kW
4 kW
Hauptorgane
A)Kochmulde: aus Edelstahl.
B)Kochstellenbrenner: aus emailliertem Gusseisen,
Heizleistung von Größe abhängig
C)Schalter der Kochstellenbrenner: zum Einstellen
der Heizleistung der Kochstellenbrenner
D)Backofen-Schalter: zum Einstellen der Heizlei-
stung des Backofens
E)Taste Zündung: Zum Zünden des Backofenbren-
ners.
F) Schalter der Heizwiderstände: zum Ein- und Aus-
schalten der Heizwiderstände des Elektrogrills.
G)Kontrollleuchte Stromzufuhr: zur Anzeige der
Stromzufuhr
H)Statischer Gasbackofen mit Elektrogrill: aus
Stahl; mit dichter Tür und Isoliergriff.
L) Rauchabzug (Typ A): Zum Abführen der von den
Heizwiderständen erzeugten Wärme
M)Gasanschluss: für den Anschluss der Gaszufuhr
7 kW
7 kW
B
A
D
E
C
G
F
M
H
C
- 5 -
2
7 kW
4 kW
IDM-39617000100.tif
L
B
IDM-39617000200.tif
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