a
1
PARTE
a
2
PARTE
A
Accesorios bajo pedido, 7
Aire primario quemador de plano
(10kw), regulación, 25
Aire primario quemador de plano
(7kw), regulación, 25
Aire primario quemador de plano, reg-
ulación, 6
Alimentación, transformación, 20
Apagado y encendido quemadores de
plano, 10
Aparato, limpieza, 13
Asistencia, modalidad para requerir, 4
Averías, localización, 15
B
Búsqueda de averías, 15
C
Cambio inyector del quemador de
plano (Ø110 - 7 kW), 27
Cambio inyector del quemador de pl-
ano (Ø130 - 10 kW), 28
Cambio inyector del quemador de pl-
ano (Ø80 - 4 kW), 27
Casquillo aire quemador horno, susti-
tución, 29
Conexión eléctrica, 21
Consejos para el uso, 12
Control de la presión del gas, 15
D
Datos técnicos, 6
Descripción de los mandos, 9
Descripción general del equipo, 5
Desembalaje y embalaje, 17
Desguace del equipo, 31
Desplazamiento e instalación, re-
comendaciones para el, 17
Desplazamiento y elevación, 17
Dispositivos de seguridad, 6
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ÍNDICE
ref. capítulos
3 SEGURIDAD ...................................................................... 7
5 MANTENIMIENTO ........................................................... 13
6 AVERÍAS .......................................................................... 15
8 REGULACIONES ............................................................. 23
9 ÌSOSTITUCIÓN DE PIEZAS ............................................ 27
.................................................................... I
ANEXOS
ÍNDICE ANALÍTICO
E
Elevación y desplazamiento, 17
Embalaje y desembalaje, 17
Encendido y apagado del grill, 11
Encendido y apagado del horno, 10
Encendido y apagado quemadores de
plano, 10
Engrasar del grifo gas, 26
Enlace gas, 20
Equipo y fabricante, identificación, 4
Equipo, descripción general, 5
Equipo, desguace, 31
Equipo, instalación del, 18
Equipo, período prolongado de inac-
tividad del, 12
Equipo, prueba de funcionamiento, 22
Equipos en batería, montaje, 19
F
Fabricante y equipo, identificación, 4
G
Gas, control de la presión del, 15
Gas, enlace, 20
Grifo gas, engrase del, 26
I
Identificación fabricante y equipo, 4
Improper uses, -1
Informaciones previas, 3
Instalación de accesorios, 18
Instalación del equipo, 18
Instalación y desplazamiento, re-
comendaciones para el, 17
Inyector del quemador de plano
(Ø110 - 7 kw), cambio, 27
Inyector del quemador de plano
(Ø130 - 10 kw), cambio, 28
Inyector testigo piloto quemador de pl-
ano, cambio, 30
- 1 -
L
Limpieza aparato, 13
Limpieza de encimera, quemadores y
accesorios, 14
Limpieza horno, 14
M
Mandos, descripción, 9
Mantenimiento,
recomendaciones
para efectuar el, 13
Modalidad para requerir asistencia, 4
Montaje de equipos en batería, 19
N
Nivelación, 19
Normas de seguridad, 7
Normas de seguridad relativas al im-
pacto ambiental, 8
O
Objetivo del manual, 3
P
Período prolongado de inactividad
del equipo, 12
Presión del gas, control de la, 15
Prueba de funcionamiento del equi-
po, 22
Q
Quemador de plano (10kw), regu-
lación aire primario, 25
Quemador de plano (7kw), regulación
aire primario, 25
Quemador de plano (Ø110 - 7 kw),
cambio inyector del, 27
Quemador de plano (Ø130 - 10 kw),
cambio inyector del, 28
Quemador de plano, cambio inyector
testigo piloto, 30
Quemador de plano, regulación aire
primario, 6
Quemadores de plano, encendido y
apagado, 10
pág
XI
÷
IT
GB
DE
FR
ES
Español