Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Μαγείρεμα στη λειτουργία
«Χύτρα ταχύτητας»
Γυρίστε τη βαλβίδα λειτουργίας (A) στη θέση λειτουργίας ως «Χύτρα ταχύτητας»
- εικ.
9.
Βεβαιωθείτε ότι η χύτρα έχει κλείσει σωστά πριν τη θέσετε σε λειτουργία
Τοποθετήστε τη χύτρα στη φωτιά και ρυθμίστε την ένταση στο μέγιστο.
Για τα μοντέλα με χρονόμετρο*: προγραμματίστε τον χρόνο μαγειρέματος
σύμφωνα με τη συνταγή (βλ. παράγραφο «Χρήση του χρονόμετρου»).
Είναι φυσιολογικό να εκπέμπονται μεταλλικοί ήχοι και καπνός από το στέλεχος
ασφαλείας, διότι έτσι επιτρέπεται η διαφυγή αέρα πριν από το μαγείρεμα.
Κατά το μαγείρεμα στη λειτουργία «Χύτρα ταχύτητας»
Μόλις αρχίσει να βγαίνει συνεχώς ατμός από τη βαλβίδα λειτουργίας (A) και
αρχίσει να ακούγεται ένα συνεχές σφύριγμα, χαμηλώστε τη φωτιά.
Σε αυτό το σημείο, αρχίστε την αντίστροφη μέτρηση του χρόνου μαγειρέματος
σύμφωνα με τη συνταγή.
Στη διάρκεια του μαγειρέματος, να ελέγχετε αν η βαλβίδα σφυρίζει ανά τακτά
διαστήματα. Αν δεν βγαίνει αρκετός ατμός, αυξήστε ελαφρώς τη φωτιά. Σε
αντίθετη περίπτωση, χαμηλώστε τη φωτιά.
Τέλος μαγειρέματος στη λειτουργία «Χύτρα ταχύτητας»
Για να απελευθερώσετε τον ατμό:
Αφού σβήσετε τη φωτιά, έχετε δύο επιλογές:
•
Σταδιακή αποσυμπίεση: γυρίστε σταδιακά τη βαλβίδα λειτουργίας (A), έτσι ώστε
να τερματίσει απέναντι από την ένδειξη
- εικ.
10.
- εικ. 2
Publicité
