Publicité
PROCÉDURES TABLEAUX D'ANALYSE OPÉRATIONNELLE
DU SYSTÈME DE RÉFRIGÉRATION DU CYCLE DE
CONGÉLATION - MODÈLES QUIETQUBE®
Les procédures qui suivent sont prévues pour compléter chaque
étape des Tableaux d'analyse opérationnelle du système de
réfrigération du cycle de congélation. Chaque procédure
doit être effectuée exactement pour le tableau pour un bon
fonctionnement.
Avant de débuter toute intervention
Les machines à glaçons peuvent expérimenter des problèmes
opérationnels seulement durant certaines périodes du jour ou
de la nuit. Une machine peut fonctionner correctement lors
de son entretien, mais peut ne pas fonctionner correctement
plus tard. L'information fournie par l'utilisateur peut mettre
le technicien dans la bonne voie et peut être un facteur
déterminant pour le diagnostic final.
Il faut se poser ces questions avant de débuter le service :
•
À quel moment la machine à glaçons fonctionne-t-elle
mal ? (la nuit, le jour, toujours, seulement lors du cycle de
congélation, etc.)
•
Quand remarquez-vous une production basse de glaçons?
(une fois par semaine, chaque jour, les fins de semaine, etc.)
•
Pouvez-vous décrire exactement ce que la machine à
glaçons semble faire ?
•
Est-ce que quelqu'un a travaillé sur la machine à glaçons ?
•
Durant la « fermeture du magasin », le disjoncteur,
l'alimentation en eau ou la température d'air sont-ils
modifiés ?
•
Y a-t-il une raison pour que la pression de l'arrivée d'eau
augmente ou chute de façon substantielle ?
Numéro de pièce STH032 5/17
131
Publicité
